העוגה הלבנה של גברת בילט.
העוגה הלבנה של גברת בילט היא אולי הקינוח שאתם מחפשים. מתאים ל-12 מנות. מנה אחת מכילה 399 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 17 גרם שומן. גשו לסופר וקנו אבקת אפייה, חלבונים, חלב ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות נסו עוגת הלבנה: עוגת שכבה לבנה עם ציפוי שוקולד לבן, עוגה לבנה תוצרת בית קלה עם ציפוי קרם חמאה לבן, ו עוגת Funfetti בלילת עוגת שוקולד צ'יפס לבן (מתכונים דומים).
הוראות
גריז 3 (8 אינץ') מחבתות עוגה עגולות; תחתית קו עם נייר קלף, ושומן ונייר קמח.
לנצח חמאה במהירות בינונית עם מערבל לעמוד חשמלי כבד עד שמנת; בהדרגה להוסיף סוכר, פועם עד אור ורך. מנפים יחד קמח ואבקת אפייה; מוסיפים לתערובת חמאה לסירוגין עם תערובת חלב, מתחילים ומסתיימים בתערובת קמח. לנצח במהירות נמוכה רק עד מעורבב לאחר כל תוספת.
לנצח חלבונים ביצה במהירות בינונית עד פסגות נוקשות טופס; בעדינות לקפל לתוך הבלילה.
יוצקים את הבלילה לתוך מחבתות מוכנות.
אופים ב 350 במשך 20 עד 23 דקות או עד מפרט עץ מוכנס במרכז יוצא נקי. מגניב מחבתות על מדפי תיל 10 דקות.
הסר מן המחבתות כדי מתלים חוט; להשליך נייר קלף. מגניב לחלוטין (כ 40 דקות).
מורחים ציפוי קרם חמאה וניל בין שכבות (כ -1 כוס לכל שכבה) ועל גבי וצדדים של עוגה.