חבילות עוף ים תיכוניות בגריל
זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לכם גבינת פטה בזיליקום ועגבניות, עגבניות שזיפים, קליפת לימון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה הובא לכם על ידי בטי קרוקר. נסו חבילות רדיד עוף ים תיכוני בגריל, חבילות עוף בגריל פסטו, ו עוף בגריל איטלקי חבילות רדיד (מתכונים דומים).
הוראות
חותכים 4 (18x12 אינץ') גיליונות של רדיד כבד.
מערבבים גבינה, קליפת לימון ואורגנו.
מניחים 1 חזה עוף, 3 פרוסות עגבניות, 1/4 בצל כוס ו 5 זיתים במרכז כל גיליון. כפית 1/4 של תערובת הגבינה על עוף וירקות על כל גיליון.
עבור כל מנה, להעלות 2 צדדים של נייר על עוף וירקות כך הקצוות נפגשים. חותם קצוות, ביצוע קפלים 1/2 אינץ חזק; לקפל שוב, המאפשר מקום למחזור חום והתרחבות. מקפלים צדדים אחרים לאטום.
מניחים מנות על גריל מעל חום בינוני. מכסים גריל; לבשל 20 עד 25 דקות, סיבוב מנות 1/2 לפנות לאחר 10 דקות, עד מיץ של עוף ברור כאשר מרכז החלק העבה נחתך (170°F).
חותכים x גדול על גבי כל חבילה; לקפל בזהירות רדיד אחורי.