מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 35 דק.
מנות8
ציון בריאות25
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועיםחג ההודיה
הודו עם מילוי חזיר כפרי
צלעות חזיר עם מילוי
מילוי פטריות בר
מילוי פטריות בר
רוטב חמוציות משולש
מילוי חצי ביתי
בטטות לחג ההודיה
פירה גרוייר-לפת
פאי לימון ופקאן
שאריות חג ההודיה קונכיות ממולאות
מתכונים קשורים
הודו עם מילוי חזיר כפרי
מרק חתונה איטלקי למסיבה
טורקיה אלפרדו טטרציני
קונכיות ממולאות ברוטב בשר
מגזין

חזה הודו צלוי עם רוטב

חזה הודו צלוי עם רוטב
חזה הודו קלוי עם רוטב עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 465 קלוריות, 75 גרם חלבון ו 17 גרם שומן. גשו לסופר וקנו שאלוט, מלח כשר ופלפל טרי, חצאי חזה הודו ועוד מספר מצרכים לעשות היום. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זה מושלם עבור חג ההודיה. מתכונים דומים: חזה הודו צלוי בתנור עם רוטב פאן, חזה הודו צלוי מרווה ורוטב, ו חזה הודו צלוי בעשב עם רוטב פאן.

הוראות

1
מחממים תנור ל 375 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
יבש את העור של השדיים טורקיה עם מגבות נייר ולשים במחבת צלייה על מתלה חוט, השד בצד למעלה. לשפשף 4 כפות חמאה על כל פני השטח של כל השד ואת העונה אותם היטב עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
חצי חזה הודו בעורחצי חזה הודו בעור
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
3
מוסיף את שאלוט לתחתית מחבת צלייה ולכסות שאלוט עם המניה.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
4
מעבירים את המחבת לתנור וצולים עד שמדחום קריאה מיידית רושם 165 מעלות F והמיצים לרוץ ברור, על 1 שעה. (להתחיל לבדוק את הטמפרטורה הפנימית לאחר 45 דקות כדי למנוע overcooking.)
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
הסר את השדיים טורקיה מהתנור כדי קרש חיתוך ואוהל עם רדיד. אפשר לנוח בעת ביצוע הרוטב.
מרכיבים שתצטרך
חצי חזה הודו בעורחצי חזה הודו בעור
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
6
מסננים פאן טפטוף לתוך סיר קטן על אש נמוכה ולהביא לרתיחה. בקערה קטנה מחית יחד את הנותרים 2 כפות חמאה וקמח עם מזלג, עד צורות משחה.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
7
לטאטא לתוך המניה מבעבעת, מתבלים במלח ופלפל, לטעום, ומבשלים עד מעובה.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
8
לגלף את בשר חזה טורקיה מן העצם ולסדר את הפרוסות על מגש הגשה.
מרכיבים שתצטרך
חצי חזה הודו בעורחצי חזה הודו בעור
4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
9
מגישים עם רוטב בצד.
מרכיבים שתצטרך
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות
שעועית ירוקה שוםית
הודו עם מילוי חזיר כפרי
גלילי טוויל מפוספסים
מרק חתונה איטלקי למסיבה
קונכיות ממולאות ברוטב בשר
נאגטס עוף זהובים
המבורגרים בצל מתוק
ביצים מטוגנות עם בייקון ובלסמי
לחם בננה אגוזי
סלט עוף חם