קושימומחה
מוכן ב1 ש, 40 דק.
מנות14
ציון בריאות14
מגזין

חזיר אפוי עם זיגוג בורבון

חזיר אפוי עם זיגוג בורבון
חזיר אפוי עם זיגוג בורבון עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 604 קלוריות, 42 גרם חלבון ו 33 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 14 מנות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב חלב חינם, וקדמוני דיאט. גשו לסופר וקנו מיץ תפוזים, מולסה, חצי ירך חזיר ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב החזיר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח גרהם תפוח כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -40 דקות. מתכונים דומים: ארמאגורד ... דרנטס!: סופגניות שוקולד אפויות עם זיגוג דלעת-בורבון, עוגות שוקולד בורבון עם ציפוי קרם חמאה שוקולד וזיגוג בורבון, ו זיגוג צלע בורבון.

הוראות

1
דבש מיקרוגל מולסה ב 1-ליטר מיקרוגל בטוח צלחת ב 1 דקה גבוהה; להקציף להתמזג.
מרכיבים שתצטרך
4 כוסות קמח חיטה4 כוסות קמח חיטה
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
ציוד שתשתמש בו
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2
להקציף בורבון, מיץ תפוזים, וחרדל.
מרכיבים שתצטרך
אבקת ג'לטין חמוציותאבקת ג'לטין חמוציות
וויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)וויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
3
הסר את העור ואת עודף שומן מן החזיר, ומניחים את החזיר במחבת צלייה.
מרכיבים שתצטרך
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
4
אופים ב 325 על מתלה תנור נמוך במשך 1 1/2 שעות או עד מדחום בשר מוכנס לתוך החלק העבה רושם 140, צליעה מדי פעם עם תערובת דבש.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
5
מביאים טפטופים וזיגוג שנותר לרתיחה בסיר קטן.
מרכיבים שתצטרך
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
ציוד שתשתמש בו
חטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץחטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
6
הסר מהחום, ומגישים עם בשר חזיר פרוס.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות בשר חזירפרוסות בשר חזיר
7
מקשטים, אם תרצה.