קושימומחה
מוכן ב5 שעות, 35 דק.
מנות18
ציון בריאות43
מגזין

חזיר אפוי

חזיר אפוי
חזיר אפוי נטול גלוטן,, חלב חינם, ו ומספק כ 18 מנות. מנה זו מכילה כ 130 גרם חלבון 101 גרם של שומן, וסך הכל 1563 קלוריות. המתכון הזה מכסה %42 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 5 שעות גשו לסופר וקנו ירך חזיר, סוכר חום, ירך חזיר ועוד מספר מצרכים לעשות היום. . אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : תבשיל בשר חזיר ושעועית ירוקה, Ham Hawaiian ומחווני גבינה, וארוחת בוקר עם נקניק וגבינה.

הוראות

1
מחממים את התנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Womanדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
2
מניחים חזיר במחבת צלייה, ולחץ ציפורן שלמה לתוך החלק העליון במרווחי 1 עד 2 אינץ'. לארוז את החלק העליון עם שכבה של סוכר חום.
מרכיבים שתצטרך
ציפורן שלמהציפורן שלמה
כָּתֵףכָּתֵף
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
3
יוצקים מספיק מים לתחתית המחבת הצלייה כדי להגיע לעומק 1 אינץ'. מכסים את המחבת בחוזקה בנייר אלומיניום או במכסה.
מרכיבים שתצטרך
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
4
אופים במשך 4 1/2 עד 5 שעות בתנור שחומם מראש (כ 22 דקות לכל פאונד), או עד הטמפרטורה הפנימית של החזיר הגיע 160 מעלות F (72 מעלות C). ודא מדחום הבשר לא נוגע העצם.
מרכיבים שתצטרך
4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Womanדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
5
בואו לעמוד במשך כ -20 דקות לפני גילוף.