חזיר ברוטב קארי
חזיר ברוטב קארי מתובל עשוי להיות מתכון טוב כדי להרחיב את הרפרטואר העיקרי שלך כמובן. ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, ואת כל 30 מתכון מגיש 4 . מנה זו מכילה סביב 54 גרם חלבון 16 גרם של שומן, וסך הכל 421 קלוריות. אם יש לך דשא לימון, עגבניות משומר, בצל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב gingerroot אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות זנגביל עקיצות (מתכון ללא גלוטן*) כקינוח. למתכון הזה מבטי קרוקר יש 1 מעריצים. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 2 שעות. נסו בשר חזיר מתובל צלוי עם רוטב חזיר תפוחים, חזיר Indad (חזיר הודי מתובל ומתוק), ו בשר חזיר מתובל פילה (מתכונים דומים).
הוראות
חותכים חזיר לקוביות 2 אינץ'. בבלנדר, בצל מקום, שום, gingerroot, כורכום ופלפל אדום. כיסוי; תערובת על מהירות בינונית-גבוהה על 1 דקה, לעצור בלנדר לעתים קרובות כדי לגרד צדדים, עד חלקה.
ב 4 ליטר תנור הולנדי, שמן חום מעל חום בינוני. בהדרגה ובזהירות לשפוך תערובת מעורבב לתוך שמן (שמן יהיה נתז).
חום לרתיחה. להפחית את החום; לכסות ומבשלים 15 דקות, ערבוב מדי פעם.
מערבבים בשר חזיר, עגבניות, דשא לימון ורוטב דגים.
חום לרתיחה. להפחית את החום; לכסות ומבשלים על 1 שעה 30 דקות, ערבוב מדי פעם, עד חזיר הוא רך.
מגישים על אורז, מקשטים בכוסברה.