קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות4
ציון בריאות44
מגזין

חזיר ברוטב קארי

חזיר ברוטב קארי
חזיר ברוטב קארי מתובל עשוי להיות מתכון טוב כדי להרחיב את הרפרטואר העיקרי שלך כמובן. ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, ואת כל 30 מתכון מגיש 4 . מנה זו מכילה סביב 54 גרם חלבון 16 גרם של שומן, וסך הכל 421 קלוריות. אם יש לך דשא לימון, עגבניות משומר, בצל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב gingerroot אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות זנגביל עקיצות (מתכון ללא גלוטן*) כקינוח. למתכון הזה מבטי קרוקר יש 1 מעריצים. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 2 שעות. נסו בשר חזיר מתובל צלוי עם רוטב חזיר תפוחים, חזיר Indad (חזיר הודי מתובל ומתוק), ו בשר חזיר מתובל פילה (מתכונים דומים).

הוראות

1
הסר שומן חזיר.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
2
חותכים חזיר לקוביות 2 אינץ'. בבלנדר, בצל מקום, שום, gingerroot, כורכום ופלפל אדום. כיסוי; תערובת על מהירות בינונית-גבוהה על 1 דקה, לעצור בלנדר לעתים קרובות כדי לגרד צדדים, עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
כורכוםכורכום
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
3
ב 4 ליטר תנור הולנדי, שמן חום מעל חום בינוני. בהדרגה ובזהירות לשפוך תערובת מעורבב לתוך שמן (שמן יהיה נתז).
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
4
חום לרתיחה. להפחית את החום; לכסות ומבשלים 15 דקות, ערבוב מדי פעם.
5
מערבבים בשר חזיר, עגבניות, דשא לימון ורוטב דגים.
מרכיבים שתצטרך
אליקסיר גאליקסיר ג
רוטב דגיםרוטב דגים
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
6
חום לרתיחה. להפחית את החום; לכסות ומבשלים על 1 שעה 30 דקות, ערבוב מדי פעם, עד חזיר הוא רך.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
7
מגישים על אורז, מקשטים בכוסברה.
מרכיבים שתצטרך
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
אפונה גויה®אפונה גויה®