ברים עוגת גבינה מוארים-Up הוא צמחוני ומספק כ 30 מנות. מנה זו מכילה כ 3 גר' של חלבון, 7 גרם של שומן, וסך הכל 145 קלוריות. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -35 דקות. אם יש לכם אוכמניות, גבינת neufchâtel, קרקרים גרהם, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון מקום improvable של 8%. מתכונים דומים: לקבלת קרם לימון עוגת גבינה ברים, חטיפי עוגת גבינה שוקולד עם שבבי חמאה וקרום בראוני פריכים {מוארים}, ו ברים תבלין דלעת מוארים.
הוראות
1
מחממים תנור ל 163°. קו 9-by-13 אינץ תבנית אפייה עם לסכל, עוזב 2 אינץ ' overhang על 2 צדדים. רדיד ערפל עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישול
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייה
רדיד אלומיניום
תנור
2
הפוך את הקרום: הדופק קרקרים גרהם במעבד מזון עד קצוץ דק.
מרכיבים שתצטרך
קרקרים
קרום
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזון
3
מוסיפים סוכר ומלח, ומעבדים עד לשלב טוב.
מרכיבים שתצטרך
סוכר
מלח
4
מוסיפים חמאה ודופק רק עד שהתערובת מתחילה לבוא יחד; זה לא צריך ליצור כדור. לחץ על תערובת באופן שווה על החלק התחתון של מחבת מוכן.
מרכיבים שתצטרך
חמאה
ציוד שתשתמש בו
מחבת
5
אופים במשך 25 דקות, או עד סט.
ציוד שתשתמש בו
תנור
6
בואו להתקרר על מתלה תיל.
ציוד שתשתמש בו
מתלה תיל
7
הפוך מילוי: עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית גבוהה, לנצח גבינת שמנת וסוכר עד חלקה. לגרד את הצדדים של קערה. להפחית את המהירות בינונית-נמוכה ולהוסיף ביצים וחלבונים ביצה, אחד בכל פעם, מכות עד רק בשילוב. מקציפים במיץ לימון, וניל ומלח.
מרכיבים שתצטרך
גבינת שמנת
מיץ לימון
חלבונים
וניל
סוכר
ביצה
מלח
ציוד שתשתמש בו
מערבל יד
קערה
8
מורחים תערובת גבינת שמנת באופן שווה על הקרום. הקש על מחבת על השיש 3 או 4 פעמים כדי לפרוץ בועות אוויר במילוי.
מרכיבים שתצטרך
גבינת שמנת
קרום
ציוד שתשתמש בו
מחבת
9
מניחים מחבת על מחבת קלייה גדולה ומכניסים לתנור.
ציוד שתשתמש בו
מחבת צלייה
תנור
10
יוצקים מי ברז חמים למחבת צלייה עד שהוא עולה על סנטימטר סביב תבנית אפייה.
מרכיבים שתצטרך
מים
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייה
11
אופים במשך 40 דקות, או עד מילוי מוגדר רק. מגניב לחלוטין על מתלה תיל, ואז לכסות עם לסכל, להכניס למקרר לפחות 6 שעות או לילה.
ציוד שתשתמש בו
מתלה תיל
תנור
רדיד אלומיניום
12
השתמש בסכל כדי להרים עוגת גבינה מתוך מחבת על קרש חיתוך.
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוך
רדיד אלומיניום
מחבת
13
מחממים סכין חדה גדולה מתחת למים חמים; סכין יבש. לקצץ את הקצוות של עוגת גבינה. לחתוך בזהירות לתוך 24 ברים, שטיפת סכין תחת מים חמים וייבוש ביסודיות בין כל חתך.
מרכיבים שתצטרך
מים
ציוד שתשתמש בו
סכין
14
להעביר ברים למגש הגשה. לקשט כל בר עם אוכמניות בפינה השמאלית העליונה כדי לדמות כוכבים על הדגל האמריקאי.
מרכיבים שתצטרך
אוכמניות
15
מניחים ג 'לי בשקית ziplock, שקית חותם חיתוך על 1/6 אינץ' בפינה אחת תחתונה. ג ' לי צינור בקווים דקים על כל בר דומה פסים על דגל. או לקשט עם מגוון של פירות יער טריים.
מרכיבים שתצטרך
פירות יער
ג'לי
16
מגישים מיד, או לשמור מכוסה במקרר עד 3 ימים לקשט לפני ההגשה.