מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות10
בלי גלוטןבלי לקטוז
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזפסקאטרית
סוגי מאכליםתוספות
צ'יל כמו מרגריטה נבלית
לזניה קיצור דרך
שעועית ירוקה חמוצה מתוקה
לחמניות חזיר שמנתיות
זיטי וחצילים
לחם שיבולת שועל וקינמון
שעועית ירוקה נהדרת של אמא
מיני פריטטות
פילה בקר צ'יפוטלה
שעועית ירוקה חטופה
מתכונים קשורים
שעועית ירוקה חמוצה מתוקה
זיטי וחצילים
שעועית ירוקה נהדרת של אמא
שעועית ירוקה חטופה
מגזין

טופו, שעועית ירוקה וסלט שיטאקי

טופו, שעועית ירוקה וסלט שיטאקי
צריך ללא גלוטן, ללא מוצרי חלב ומנה צדדית פסקטריאנית? טופו, שעועית ירוקה וסלט שיטאקי יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. מנה זו מכילה כ 10 גרם חלבון 5 גרם של שומן, וסך הכל 146 קלוריות. אם יש לך רוטב סויה, בצל ירוק, מנטה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. מתכונים דומים: ארוחת ערב: טופו, שעועית ירוקה וסלט שיטאקי, שעורה קלויה, שעועית ירוקה וסלט שיטאקי עם טופו, ו פנה, טופו פריך וסלט שעועית ירוקה.

הוראות

1
שים את הטופו על תבנית אפייה מעוטרת ולמעלה עם תבנית אפייה אחרת. הגדר 2 פחיות גדולות, כבדות על הסדין ולחץ על טופו במשך 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2
מסננים את טופו ולחתוך אותו לקוביות 1/2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
3
בקערה קטנה, מערבבים את מיץ הסיד עם רוטב הדגים, 1 כף של רוטב הסויה, הסוכר והפלפל האדום המרוסק.
מרכיבים שתצטרך
4
במחבת בינונית, מחממים את השמן.
מרכיבים שתצטרך
5
מוסיפים את השום ומבשלים על חום גבוה בינוני עד ריחני, על 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
6
מוסיפים את shiitakes ומבשלים, ערבוב, עד שהתרכך, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
7
מוסיפים את 2 כפות הנותרים של רוטב סויה ומבשלים על אש מתונה עד שיטאקים רכים, כ 4 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
8
מעבירים את השיטאקים לקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
9
מוסיף את טופו לקוביות, שעועית ירוקה גלם, בצל ירוק, שאלוט, כוסברה, מנטה ואת ההלבשה ולזרוק.
מרכיבים שתצטרך
10
מורחים את עלי החסה על מגש. כפית את הסלט על העלים ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
צ'יל כמו מרגריטה נבלית
שעועית ירוקה חמוצה מתוקה
לחמניות חזיר שמנתיות
זיטי וחצילים
לחם שיבולת שועל וקינמון
שעועית ירוקה נהדרת של אמא
מיני פריטטות
פילה בקר צ'יפוטלה
שעועית ירוקה חטופה
רולים של רוסטביף עם סלט שמיר