כרוב ניצנים Gratin

המתכון כרוב ניצנים Gratin יכול להתבצע בערך 1 שעה ו 20 דקות. אתה מקבל מנה צדדית שמגישה 6. מנה אחת מכילה עד 15 גרם חלבון 15 גרם של שומן, וסך הכל 262 קלוריות. זה הביא לך על ידי מתכונים פשוט. אם יש לך כרוב ניצנים, עלי טימין מ 2 זרדים של טימין, pancetta, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. עם כפית ציון של 0%, צלחת זו היא רעה מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). נסו כרוב ניצנים Gratin, כרוב ניצנים Gratin, ו כרוב ניצנים Gratin (מתכונים דומים).

הוראות

בלאנש את כרוב הניצנים:

מרכיבים שתצטרך

5 או 6 דלעות פטיפן קטנות, חתוכות לרבעים (בחרו בירוק בהיר אך כבד לגודלם)

מחממים סיר גדול של מים מלוחים, 4 ליטרים של מים, 1 כף מלח. בלאנש את כרוב ניצנים חצוי במשך 3 עד 4 דקות, עד בקושי מכרז.

מרכיבים שתצטרך

5 או 6 דלעות פטיפן קטנות, חתוכות לרבעים (בחרו בירוק בהיר אך כבד לגודלם)

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת

הסר מן הסיר, לנקז, לשטוף עם מים קרים כדי לעצור את הבישול, להפריש.

מרכיבים שתצטרך

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

ציוד שתשתמש בו

אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת

בראון את pancetta ולהפוך את השומן:

מרכיבים שתצטרך

2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה

Place diced pancetta בסיר גדול על אש נמוכה בינונית. לבשל עד רוב השומן הוא שניתנו, על 8 עד 10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה

ציוד שתשתמש בו

אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת

הסר את pancetta מהמחבת, להפריש, משאיר את השומן שניתנו במחבת.

מרכיבים שתצטרך

2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מוסיפים חמאה לסיר וממיסים על חום בינוני.

מרכיבים שתצטרך

הודו מבושל מגורר (או עוף)

ציוד שתשתמש בו

אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת

מוסיפים את שאלוט ומבשלים בעדינות עד מתרכך, על 4 עד 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

2 עד 3 כוסות יין אדום יבש

מוסיף את הקמח לתערובת שאלוט החמאה כדי להפוך את רו, להקציף במשך 1 עד 2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

2 עד 3 כוסות יין אדום יבש

הודו מבושל מגורר (או עוף)

שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים

ציוד שתשתמש בו

1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר

מוסיפים את החלב ומערבבים עם כף עץ עד שהנביכה משולבת בחלב.

מרכיבים שתצטרך

לחמניות לבנות

ציוד שתשתמש בו

1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס

מבשלים על אש נמוכה בינונית במשך כמה דקות, ערבוב, עד הרוטב מתעבה ומצפה את החלק האחורי של הכף שלך.

מרכיבים שתצטרך

בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק

מוסיפים טימין טרי ומפזרים אגוז מוסקט.

מרכיבים שתצטרך

טימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולק

עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)