תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל כריכי חזיר קל אפוי בתנור משך. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם יש 241 קלוריות, 27 גרם חלבון ו 10 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לכם פלפל טחון, פפריקה, אורגנו, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים לעשות את זה. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 6 שעות. נסו כריכי חזיר צלויים בתנור, כריכי חזיר קלים ומשוכים, ו תנור אפוי בשר חזיר משך חליטות עם קרם אבוקדו + $ 100 כרטיס מתנה ויזה בגידה (מתכונים דומים).
הוראות
1
התאם את מתלה התנור למצב בינוני-נמוך וחמם מראש את התנור ל-325 ° F.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד
2
מערבבים סוכר חום, מלח, פלפל, כמון, כוסברה, פפריקה, וקיין בקערה קטנה ומערבבים עם אצבעות עד הומוגנית. לשפשף בנדיבות על כל המשטחים של חזיר.
מרכיבים שתצטרך
כָּתֵף
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
נוזל-אונקיות מים טריים
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
מניחים חזיר על נייר מרופד מצופה אפיית גיליון עור בצד למעלה ולהעביר לתנור. צלי עד מזלג מוכנס בחלק העבה ביותר של בשר חזיר יכול להיות מעוות בקלות ואת הבשר לגזרים עם התנגדות קטנה, על 3 1/2 שעות.
כאשר חזיר הוא מגניב מספיק כדי להתמודד, pol בשר מעצם לגרוס עם האצבעות. להשליך עצם. דק קוצצים את העור ומערבבים אותו עם הבשר. מתבלים בשר עם מלח ופלפל לפי הטעם, ואז מתבלים עם חומץ, סוכר, פתיתי פלפל אדום ועשן נוזלי (אם משתמשים), מתחילים עם חצי מכל אחד ועולים עד לרמה הרצויה של תיבול הוא הגיע. (ראה הערה לעיל.)
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
רוטב לסלט חוצות, לא חובה
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
מיץ לימון, אופציונלי
4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)