קושימומחה
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות69
מגזין

כריכי שעועית שחורה וכריכי מונטה כריסטו בדרום מערב

כריכי שעועית שחורה וכריכי מונטה כריסטו בדרום מערב
כריכי שעועית שחורה וכריכי מונטה כריסטו בדרום מערב עשויים להיות מתכון טוב להרחבת קופסת המתכונים למנה העיקרית שלכם. מתכון זה מכין 4 מנות עם 1205 קלוריות, 69 גרם חלבון, ו 53 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %63 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. אם יש לך 3 בצל ירוק, שום, עגבניות משומרות ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין אותו. זה הביא לך על ידי אוכלרשת. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כף של 88%. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים האלה: כריכי מונטה כריסטו, כריכי מונטה כריסטו, ו סנדוויצ'ים מונטה קרפלססטו.

הוראות

1
מחממים סיר מרק בינוני על אש בינונית גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)
ציוד שתשתמש בו
1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח
2
מוסיפים לסיר החם 2 כפות שמן זית כתית מעולה, ואז בצל, סלרי, שום, ג ' לפנו ועלה דפנה. מבשלים 3 עד 4 דקות, ואז מוסיפים פלפלים אדומים וממשיכים לבשל.
מרכיבים שתצטרך
יוקוןיוקון
8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
גב שומן חזירגב שומן חזיר
1 כף חלפיניו, פרוס דק1 כף חלפיניו, פרוס דק
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
בקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולק
הודו מבושל פרוס דק, מגוררהודו מבושל פרוס דק, מגורר
ציוד שתשתמש בו
1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח
3
מסננים 2 פחיות שעועית ומוסיפים אותן. השתמש במזלג כדי לרסק את השעועית בפחית שנותרה. מערבבים את הפירה לסיר ומתבלים בכמון, כוסברה, מלח ופלפל ו -2 עד 3 כפות רוטב חם.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
ציוד שתשתמש בו
1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח
4
מוסיפים ציר ועגבניות לתבשיל ומביאים לבועה. מנמיכים את האש ומבשלים 15 דקות על אש נמוכה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
5
מוסיפים את מיץ הליים.
מרכיבים שתצטרך
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
6
הסר וזורק את עלה הדפנה
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
7
בזמן שהסטופ מתבשל, הכינו את מונטה כריסטוס: מורחים לחם בשכבה קלה של ג 'לי פלפל, רוטב צ' ילי, סלסה או רוטב טאקו. בנה כריכים בעזרת 2 פרוסות כל אחת של חזיר, גבינה והודו לכל כריך. מקציפים ביצים עם חלב ו -2 כפיות רוטב חם ומתבלים את הביצים במעט מלח.
מרכיבים שתצטרך
ג ' לי פלפלג ' לי פלפל
3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק
גרעיני חמניות נוספיםגרעיני חמניות נוספים
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
Dientes De AjoDientes De Ajo
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
8
מחממים מחבת מחבת או מחבת טפלון על אש בינונית. ממיסים חמאה במחבת. טובלים כל כריך בציפוי ביצים ומבשלים 3 עד 4 דקות מכל צד כדי להמיס גבינה ולחמם את הבשרים.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות בשלות בגפן (בערך 2 עגבניות)עגבניות בשלות בגפן (בערך 2 עגבניות)
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
גרעיני חמניות נוספיםגרעיני חמניות נוספים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
9
מצקת מרק שעועית שחורה ומעליה שמנת חמוצה ובצל ירוק.
מרכיבים שתצטרך
מרק שעועית שחורהמרק שעועית שחורה
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
ציוד שתשתמש בו
מצקתמצקת
10
חותכים מונטה כריסטוס מפינה לפינה ומגישים לצד מרק לטבילה וללעיסה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)

מרכיבים

1גבינת פרמזן מגוררתשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות1kgs2 כוסות עוף (כ-6 קציצות קפואות)2 כוסות עוף (כ-6 קציצות קפואות)425פלפל האבנרועגבניות חתוכות לקוביות, עגבניות חתוכות לקוביות עם פלפלים ובצל, או עגבניות מבושלותעגבניות חתוכות לקוביות, עגבניות חתוכות לקוביות עם פלפלים ובצל, או עגבניות מבושלות3(מקיט, היקורי או אלמון)סלרי עם ירקות, קצוץסלרי עם ירקות, קצוץ2ביצים, מכותביצים, מכות2קרום: פירורי קרקר גרהםשמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבתשמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת1כף. חומץ ביין אדוםעלה דפנה טרי או עלה דפנה מיובשעלה דפנה טרי או עלה דפנה מיובש4ציפורןשום, קצוץשום, קצוץ2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)כוסברה טחון, 1/3 דקל מלאכוסברה טחון, 1/3 דקל מלא2קרום: פירורי קרקר גרהםכמון טחון, כמה כפות ידיים מלאותכמון טחון, כמה כפות ידיים מלאות82 כפות חמאה מומסתחזיר אפוי דבש, מדלפק המעדנייהחזיר אפוי דבש, מדלפק המעדנייה2קרום: פירורי קרקר גרהםרוטב חריף, מחולקרוטב חריף, מחולק1פלפל חלפיניו, זרע וקצוץפלפל חלפיניו, זרע וקצוץ1ליים, מיץליים, מיץ4קצת קישואים קצוציםהתזה של חלבהתזה של חלב1כף. חומץ ביין אדוםבצל, קצוץבצל, קצוץ82 כפות חמאה מומסתגבינת פלפל ג'ק, מדלפק המעדנייהגבינת פלפל ג'ק, מדלפק המעדנייה1פלפל אדום, זרע וקצוץפלפל אדום, זרע וקצוץ1181 לב מפאלדי טרי אם אפשררוטב ג'לי פלפל חריף או צ' ילי, סלסת עגבניות או עגבניות, רוטב טאקו-מה שיש לכם בהישג ידרוטב ג'לי פלפל חריף או צ' ילי, סלסת עגבניות או עגבניות, רוטב טאקו-מה שיש לכם בהישג יד4קצת קישואים קצוציםמלח ופלפלמלח ופלפל2עד 3 בצל ירוק, קצוץעד 3 בצל ירוק, קצוץ1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות82 כפות חמאה מומסתהודו מעושן, מדלפק המעדנייההודו מעושן, מדלפק המעדנייה9461 לב מפאלדי טרי אם אפשרציר עוף או ירקותציר עוף או ירקות82 כפות חמאה מומסתלחם כריך לבןלחם כריך לבן