קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות24
מגזין

לבשל את הספר: עוגת כרישה ארוכה

לבשל את הספר: עוגת כרישה ארוכה
גשו לסופר וקנו קצת חמאה, כמה עלי קורנית, כרישה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. מתכונים דומים: לבשל את הספר: עוף כרישה Pasties, לבשל את הספר: מבושל איטי כרישה חיילים עם בייקון, ו עוגת קוקוס ללא בישול.

הוראות

1
ערם את גליונות בצק עלים לגלגל אותם לאורכו לרצועה ארוכה וצרה. שימוש בחלק האחורי של סכין, ציון מלבן על 1 אינץ ' סביב החלק הפנימי של קצה המאפה, כמו מסגרת תמונה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס אננס, קלוף וחתוך לקוביות בגודל 1/2 אינץ' (בערך1/4 כוס אננס, קלוף וחתוך לקוביות בגודל 1/2 אינץ' (בערך
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
2
חותכים את הכרישה לשלושה חלקים ולהסיר את העלה הירוק הכהה והתחתון. לשטוף בזהירות, ואז להתבשל עד מבושל ביין לבן, חמאה, טימין, מלח ופלפל עבור כ. 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שדי פסיון אם )שדי פסיון אם )
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
עלי טרגון קצוצים טריים, לקישוטעלי טרגון קצוצים טריים, לקישוט
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
(או או רגיל)(או או רגיל)
3
הסר מן הנוזל להתייבש טפיחה.
4
מניחים אותם בצורה מסודרת אחד ליד השני בתוך המלבן שיצרת במאפה פאף.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס אננס, קלוף וחתוך לקוביות בגודל 1/2 אינץ' (בערך1/4 כוס אננס, קלוף וחתוך לקוביות בגודל 1/2 אינץ' (בערך
5
למעלה עם גבינת עיזים מברשת את הקצוות החיצוניים עם ביצה מוכה קלות לבן.
מרכיבים שתצטרך
גבינת עיזיםגבינת עיזים
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
6
אופים את העוגה בתנור שחומם מראש ל 204° במשך כ 25 דקות. הקצה יעלה במידה ניכרת.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד