מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 15 דק.
מנות10
ציון בריאות1
בלי גלוטן
דיאטותללא גלוטןפסקאטרית
סוגי מאכליםתוספות
תחתיות ארטישוק לימון
תירס מגולגל מנגו
קרום הפיצה האהוב
רצועות בקר דרום-מערביות
פטריות חסינות תקלות
קינוח אגס צלוי
פודינג לחם הודי (דאבל קא מיטה)
חלונות כנסייה א'
לחם אגוזים ופירות
מוקפץ עוף בדבש ואגוזים
מתכונים קשורים
תחתיות ארטישוק לימון
פטריות חסינות תקלות
קינוח אגס צלוי
חלונות כנסייה א'
מגזין

לובסטר עם חמאת אגוז מקדמיה

לובסטר עם חמאת אגוז מקדמיה
מתכון זה מספק 10 מנות. עם 375 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 40 גרם של שומן כל אחד. אם $1.01 למנה נופל בתקציב שלך, לובסטר עם חמאת אגוז מקדמיה יכול להיות מצוין ללא גלוטן ו pescatarian מתכון לנסות. 4 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו מלח ופלפל, רוטב ווסטרשייר, אגוזים קלויים ומקדמיה, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו-15 דקות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 23%. מתכונים דומים: חמאת אגוזים בננה עם Cacao Nibs (Paleo, Vegan + Whole30), לובסטר בנוסח חמאה, רביולי מוסקד דה פרובאנס, רוטב חמאה כמהין, ו חמאת אגוז מקדמיה.

הוראות

1
מערבבים חמאה וכל פטרוזיליה, שאלוט, שום, לימון, רוטב ווסטרשייר, מלח, פלפל ואגוזי מקדמיה.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
חבילה במנות נפרדות בקירור לבן צ'יפס מקדמיה בצק עוגיות אגוזי מקדמיהחבילה במנות נפרדות בקירור לבן צ'יפס מקדמיה בצק עוגיות אגוזי מקדמיה
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
שום גויה®שום גויה®
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
2
מערבבים היטב לגלגל לתוך גליל עם נייר שעווה.
מרכיבים שתצטרך
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
3
מניחים במקרר במשך כ 2 שעות. כאשר מוכן לחתוך לעיגולים.
4
חותכים לובסטר, לאורכו, ל 2 חתיכות ומניחים על הגריל. גריל במשך כ 5 עד 6 דקות וכאשר נעשה למקם את חוגי חמאת אגוזי מקדמיה על גבי בשר לובסטר ולתת לו להמיס על הגריל.
מרכיבים שתצטרך
חמאת מקדמיהחמאת מקדמיה
עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוטעד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
5
מגישים באופן מיידי.

יין מומלץ: שבלי, שרדונה

לובסטר עובד ממש טוב עם שאבלי ושרדונה. שאבלי מושלם עם לובסטר, אבל שרדון מאזורים אחרים חייב להכות את המקום מדי. דניאל Dampt Chablis Les Vaillons Premier Cru עם דירוג 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 30 דולר לבקבוק.
Daniel Dampt Chablis Les Vaillons Premier Cru
Daniel Dampt Chablis Les Vaillons Premier Cru
צבע זהב ירוק, שקדים ואף חמאה טרי, מפסיק מלא וגמיש.מגישים עם לובסטר צלוי.
תירס מגולגל מנגו
קרום הפיצה האהוב
רצועות בקר דרום-מערביות
קינוח אגס צלוי
חלונות כנסייה א'
לחם אגוזים ופירות
תבשיל עוף ושעועית
בצלים ממולאים בשלוש גבינות
ממרח בקר פקאן חם
עוף בבצק עלים