קושיקשה
מוכן ב55 דק.
מנות8
ציון בריאות8
מגזין

לחם הסודה החום של רייצ'ל אלן

לחם הסודה החום של רייצ'ל אלן
המתכון של רייצ'ל אלן לסודה חומה מוכן תוך כ 55 דקות, והוא בהחלט גדול צמחוני ומתאים לאוהבי מזון אירופאי. אתה מקבל ארוחת בוקר שמגישה 8. מנה זו מכילה סביב 10 גרם חלבון 9 גרם של שומן, וסך הכל 294 קלוריות. מתכון זה מ רציני אוכל יש 91 אוהדים. גשו לסופר וקנו סודה לשתיה, זרעים, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו מולים של רייצ'ל אלן עם פירורי שום ולחם, לחם סודה מחיטה מלאה קל של Darinan Allen, ו תבשיל האירי של רייצ'ל אלן (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים התנור ל 218° (220°C).
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
2
מנפים יחד את הקמחים, מלח וסודה לשתייה בקערה גדולה ומערבבים את הזרעים (אם משתמשים).
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוס שיבולת שועל (מהירה או רגילה)1 1/2 כוס שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
מוסיפים את החמאה (אם משתמשים), ומשפשפים את תערובת הקמח עם קצות האצבעות עד שהיא מזכירה פירורי לחם. הפוך גם במרכז.
מרכיבים שתצטרך
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
4
בקערה אחרת, לטאטא את הביצה עם החמאה ושופכים את רוב הנוזל לתוך תערובת הקמח. באמצעות יד אחת עם האצבעות מושטות כמו טופר, להביא את הקמח והנוזל יחד, הוספת יותר של תערובת חלב חמאה, במידת הצורך. הבצק צריך להיות רך למדי, אבל לא דביק מדי.
מרכיבים שתצטרך
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
הפעל על משטח עבודה משוריין בעדינות להביא את הבצק יחד לסיבוב על 1 1/2 אינץ '(4 ס " מ) עבה.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
6
חותכים צלב עמוק על גבי ומניחים על תבנית אפייה.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
7
אופים במשך 15 דקות. להנמיך את החום ל 204° (200°C) ואופים במשך 30 דקות יותר. כאשר נעשה זאת, כיכר יישמע חלול מעט כאשר טפח על הקרקעית.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
8
הסר מסדין האפייה והנח על מתלה תיל כדי להתקרר.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה