קושיקשה
מוכן ב55 דק.
מנות9
ציון בריאות3
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

לחם תירס דרום-מערבי

לחם תירס דרום-מערבי
לחם תירס דרום-מערבי הוא אולי הלחם שאתם מחפשים. מנה אחת מכילה 253 קלוריות, 9 גרם של חלבון ו9 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 9 מנות. לך לחנות ותביא סודה לשתיה, חלב, קמח תירס ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 55 דקות. מתכון זה אופייני למטבח הדרומי. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. נסו לחם תירס דרום-מערבי עם דבש צ'ילי-חמאת ליים, מרק תירס דרום-מערבי, ו Southwestern Cheesy Corn Dip (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים תירס במעבד מזון או בלנדר; מכסים ומעבדים עד קצוץ גס. תניח בצד. בקערה, לשלב את הקמח, קמח תירס, סודה לשתייה ומלח.
מרכיבים שתצטרך
סודה לשתייהסודה לשתייה
קמח תירסקמח תירס
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
תירסתירס
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
בלנדרבלנדר
קערהקערה
2
בקערה קטנה, לשלב את הביצה, חלבונים ביצה, חלב ושמן. מערבבים לתוך מרכיבים יבשים רק עד רטוב.
מרכיבים שתצטרך
חלבוניםחלבונים
חלבחלב
ביצהביצה
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
3
מוסיף את הגבינה, צ ' ילי ותירס.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צ ' יליפלפל צ ' ילי
גבינהגבינה
תירסתירס
4
יוצקים לתוך 9-ב. צלחת אפייה מרובעת מצופה בתרסיס בישול.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
5
אופים ב 350° במשך 40-45 דקות או עד קיסם מוכנס ליד המרכז יוצא נקי.
ציוד שתשתמש בו
קיסמיםקיסמים
תנורתנור
6
מגישים חמים.

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

דרומי בתפריט? נסה זיווג עם ריזלינג, יין מבעבע, וzinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. אתה יכול לנסות Gunderloch Estate ריזלינג יבש. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 15 דולר לבקבוק.
Gunderloch Estate ריזלינג יבש
Gunderloch Estate ריזלינג יבש