לחם תירס דרום-מערבי
לחם תירס דרום-מערבי הוא אולי הלחם שאתם מחפשים. מנה אחת מכילה 253 קלוריות, 9 גרם של חלבון ו9 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 9 מנות. לך לחנות ותביא סודה לשתיה, חלב, קמח תירס ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 55 דקות. מתכון זה אופייני למטבח הדרומי. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. נסו לחם תירס דרום-מערבי עם דבש צ'ילי-חמאת ליים, מרק תירס דרום-מערבי, ו Southwestern Cheesy Corn Dip (מתכונים דומים).
הוראות
מניחים תירס במעבד מזון או בלנדר; מכסים ומעבדים עד קצוץ גס. תניח בצד. בקערה, לשלב את הקמח, קמח תירס, סודה לשתייה ומלח.
בקערה קטנה, לשלב את הביצה, חלבונים ביצה, חלב ושמן. מערבבים לתוך מרכיבים יבשים רק עד רטוב.
מוסיף את הגבינה, צ ' ילי ותירס.
יוצקים לתוך 9-ב. צלחת אפייה מרובעת מצופה בתרסיס בישול.
אופים ב 350° במשך 40-45 דקות או עד קיסם מוכנס ליד המרכז יוצא נקי.
יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel
דרומי בתפריט? נסה זיווג עם ריזלינג, יין מבעבע, וzinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. אתה יכול לנסות Gunderloch Estate ריזלינג יבש. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 15 דולר לבקבוק.
![Gunderloch Estate ריזלינג יבש]()
Gunderloch Estate ריזלינג יבש