קושיקשה
מוכן ב30 דק.
מנות12
ציון בריאות5
מטבחיםדרום ארצות הברית
אירועיםחג ההודיה
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
איך להכין קפה נהדר בבית
איך לבשל כרובית
איך לשמור על מזווה מצויד היטב
עשרה מזונות בריאים ומותאמים לתקציב
מזונות שכדאי להקפיא כדי לחסוך כסף
דרכים יצירתיות להפוך שאריות לארוחת בוקר
אורז או קינואה - מהי הבחירה הבריאה יותר?
11 ארוחות חסכוניות ובריאות
15 מתכונים בריאים שמשתמשים בשאריות חזה עוף
מתכונים של 5 דקות - כאשר הזמן הוא המהות
לחם תירס מלית מאפינס
מאפינס מלית לחם תירס יכול להיות רק ארוחת הבוקר אתה מחפש. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 223 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 12 גרם שומן. והוא יספק כ 12 מנות. זה יהיה להיט בחג החג ההודיה שלך. גשו לסופר וקנו לחם תירס ותערובת מאפין, ציר עוף, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכון זה אופייני למטבח הדרומי. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. נסו מלית לחם תירס דרום מערב עם תירס וצ'ילי ירוק, מלית לחם תירס, ו מלית לחם תירס (מתכונים דומים).
הוראות
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה3
להוסיף נקניק למחבת; לטגן 4 דקות, ערבוב להתפורר.
מרכיבים שתצטרך![6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות]()
6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביותציוד שתשתמש בו![עגבנייה פרוסה, אופציונלי]()
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
עגבנייה פרוסה, אופציונלי4
מוסיפים בצל, סלרי וחמאה למחבת; מטגנים 5 דקות, מערבבים מדי פעם. מערבבים מרווה, טימין, מלח ופלפל; לבשל 1 דקה. מערבבים עלי סלרי.
מרכיבים שתצטרך![עצם הודו וצוואר הודו]()
עצם הודו וצוואר הודו![הודו מבושל מגורר (או עוף)]()
הודו מבושל מגורר (או עוף)![עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות]()
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות![לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ']()
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'![1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק]()
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק![1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק]()
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק![כרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ]()
כרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ![1/2 כוס יין מרסלה מתוק]()
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
עצם הודו וצוואר הודו
הודו מבושל מגורר (או עוף)
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
כרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ
1/2 כוס יין מרסלה מתוקציוד שתשתמש בו![עגבנייה פרוסה, אופציונלי]()
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
עגבנייה פרוסה, אופציונלי5
מערבבים מלאי, שמן וביצים בקערה בינונית, תוך ערבוב עם מקצף.
מרכיבים שתצטרך![קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה]()
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה![פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל]()
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל![דַק-]()
דַק-
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
דַק-ציוד שתשתמש בו![1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר]()
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר![כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה]()
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה6
מערבבים את אבקת האפייה ואת לחם התירס בקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך![תערובת לחם תירס]()
תערובת לחם תירס![2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות]()
2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות
תערובת לחם תירס
2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקותציוד שתשתמש בו![כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה]()
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
חצאי קרקרים של גרהם
חתיכות פקאןציוד
מרכיבים
0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות]()
2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![נקניקיית חזיר לא מכוסה]()
נקניקיית חזיר לא מכוסה1גבינת פרמזן מגוררת![הודו מבושל מגורר (או עוף)]()
הודו מבושל מגורר (או עוף)3קרום: פירורי קרקר גרהם![8 פרוסות (בעובי 1/4 אינץ') גבינה שוויצרית]()
8 פרוסות (בעובי 1/4 אינץ') גבינה שוויצרית1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![סלרי קצוץ]()
סלרי קצוץ591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![עלי סלרי קצוצים]()
עלי סלרי קצוצים1581 לב מפאלדי טרי אם אפשר![ציר עוף ללא מלח (כמו סוונסון)]()
ציר עוף ללא מלח (כמו סוונסון)369פלפל האבנרו![חבילות לחם תירס וערבוב מאפין (כגון בטי קרוקר)]()
חבילות לחם תירס וערבוב מאפין (כגון בטי קרוקר)2larges![ביצים, מוכות קלות]()
ביצים, מוכות קלות1גבינת פרמזן מגוררת![מרווה טרייה קצוצה]()
מרווה טרייה קצוצה2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![טימין טרי קצוץ]()
טימין טרי קצוץ113פלפל האבנרו![נקניק הודו איטלקי מתוק, תרמילים הוסרו]()
נקניק הודו איטלקי מתוק, תרמילים הוסרו0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד]()
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר![בצל קצוץ]()
בצל קצוץ791 לב מפאלדי טרי אם אפשר![פקאנים קצוצים]()
פקאנים קצוצים
2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
נקניקיית חזיר לא מכוסה1גבינת פרמזן מגוררת
הודו מבושל מגורר (או עוף)3קרום: פירורי קרקר גרהם
8 פרוסות (בעובי 1/4 אינץ') גבינה שוויצרית1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
סלרי קצוץ591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
עלי סלרי קצוצים1581 לב מפאלדי טרי אם אפשר
ציר עוף ללא מלח (כמו סוונסון)369פלפל האבנרו
חבילות לחם תירס וערבוב מאפין (כגון בטי קרוקר)2larges
ביצים, מוכות קלות1גבינת פרמזן מגוררת
מרווה טרייה קצוצה2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
טימין טרי קצוץ113פלפל האבנרו
נקניק הודו איטלקי מתוק, תרמילים הוסרו0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר
בצל קצוץ791 לב מפאלדי טרי אם אפשר
פקאנים קצוציםיין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel
הדרום יכול להיות לזווג עם ריזלינג, יין מבעבע, ו Zinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. יין אחד אתה יכול לנסות הוא ויינגוט וילי שייפר Graacher Domprobst ריזלינג Spatlese מספר 5. יש לו 4.4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 69 דולר.
