אם יש לך בערך 18 דקות כדי לבלות במטבח, Prawn & קוקוס laksa יכול להיות נהדר חלב חינם ו pescatarian מתכון לנסות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 39 גרם חלבון 54 גרם של שומן, וסך הכל 978 קלוריות. והוא יספק כ 1 מנות. המתכון הזה מכסה %33 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. גשו לסופר וקנו שמן, זנגביל שורש, אטריות ביצים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה עובד היטב כמנה עיקרית. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : Prawn קוקוס Laksa, Lighter Prawn Laksa, ו סלמון, סקווש & prawn laksa.
הוראות
1
מחממים את השמן במחבת גדולה או ווק. כאשר חם, לזרוק את השום, בצל אביב, ג ' ינג 'ר וצ' ילי ירוק. מבשלים על אש בינונית במשך 3-4 דקות, ולאחר מכן לסחוט את מיץ הסיד שלך.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות גרם בנגל מפוצל (צ'אנה דאל)
בצל אביב
אבוקדו האס מעוך קלות
שום גויה®
1 כוס מירין, או סאקה מתוק
דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
2
מערבבים את הסרטנים, ואז מוסיפים את חלב הקוקוס והמלאי. מבשלים בעדינות במשך 5 דקות על אש נמוכה עד הסרטנים הם ורודים.
מרכיבים שתצטרך
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
3
בינתיים, לבשל אטריות הביצה שלך במחבת של מים רותחים במשך 4 דקות עד רך.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס יין לבן יבש, גלגל העין או ציר נוסף
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
לנקז, ואז להטות לתוך מחבת laksa. מתבלים לפי הטעם, ואז מגישים בקערה, עם כוסברה.
מרכיבים שתצטרך
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם בחירות נהדרות לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. סנטה Margherita פינו גריג ' יו עם 4.5 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 26 דולר לבקבוק.