קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות5
מגזין

מבשלים את הספר: וישיסואז

מבשלים את הספר: וישיסואז
תמיד כיף שיש עוד מתכון של בצד, אז תנו הזדמנות ל לבשל את הספר: vichyssoise. מנה זו מכילה כ 4 גר' של חלבון, 9 גרם של שומן, וסך הכל 180 קלוריות. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לך חצי חצי, עירית, תפוחי אדמה, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. מתכונים דומים: לבשל את הספר: PBJ, לבשל את הספר: Gingersnaps תלת כיווני, ו לבשל את הספר: Vin D ' Orange.

הוראות

1
בסיר 2 ליטר, להמס את החמאה או מרגרינה על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
2
להוסיף את הכרישה; לבשל, ערבוב, עד מתרכך, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
ראש קטן אחד של כרוב סבוי, או כרוב נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מראש קטן אחד של כרוב סבוי, או כרוב נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ
3
מוסיפים את המרק ומביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
4
מוסיפים את תפוחי האדמה; להפחית את החום ומבשלים, חשוף, 25 דקות או עד תפוחי האדמה רכים.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
5
מניחים חצי מהמרק בבלנדר או מעבד מזון. מכסה ומכסה עד חלקה. חזור עם מרק שנותר.
מרכיבים שתצטרך
גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונליגבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
6
תוסיף חצי וחצי ופלפל. לְצַנֵן.
מרכיבים שתצטרך
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
7
מגישים מקושטים בעירית טרייה.
מרכיבים שתצטרך
עירית טרייהעירית טרייה
1
מגישים חם, reheating במידת הצורך לאחר הוספת חצי וחצי.
2
וריאציה טבעונית: להשמיט את החצי וחצי; תחליף או חלב סויה לא ממותק או מרק נוסף.
מרכיבים שתצטרך
סוימילק לא ממותקסוימילק לא ממותק
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו