מדליונים חזיר עם רוטב תפוחים

מדליונים חזיר עם רוטב סיידר תפוחים יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 269 קלוריות, 24 גרם חלבון ו 16 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לך לחנות ותביא פלפל, פילה חזיר, עלי רוזמרין, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. מתכונים דומים: בשר צלוי של חזיר עם תפוח ומילוי חזיר ורוטב סיידר, צלי חזיר סיידר עם תפוח-טימין רוטב, ו ירך צלוי משובצת בעשב של חזיר עם רוטב תפוחים וסיידר.

הוראות

מפזרים פרוסות חזיר באופן שווה עם 1/4 כפית כל אחד מלח ופלפל. ב 12 אינץ ' מחבת nonstick, להמיס 2 כפות של החמאה על חום בינוני גבוה.

מרכיבים שתצטרך

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות

חזיר מבושל

חטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסק

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

להוסיף חזיר; לבשל 2 עד 3 דקות, הופך פעם אחת, עד כבר לא ורוד במרכז.

מרכיבים שתצטרך

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)

הסר חזיר לצלחת; לכסות כדי לשמור על חום.

מרכיבים שתצטרך

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)

באותו מחבת, להמיס הנותרים 2 כפות חמאה על אש בינונית גבוהה. מבשלים בצל ושום בחמאה 3 דקות, ערבוב לעתים קרובות, עד רך. מערבבים בקמח עד מעורבב. בהדרגה להוסיף סיידר ומרק; לבשל 1 דקה או עד מעובה. מערבבים רוזמרין קצוץ ונותר 1/4 כפית כל מלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות

בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות