קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות15
מגזין

מונטה כריסטו סנדוויץ '(חזיר מטוגן שוויצרי עם ג'לי דומדמניות אדום)

מונטה כריסטו סנדוויץ '(חזיר מטוגן שוויצרי עם ג'לי דומדמניות אדום)
זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. אם יש לכם שמן צמחי, חרדל דיז'ון, ג' לי דומדמניות, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו כריך בייקון ואבוקדו מונטה כריסטו עם ג'לי חלפיניו, Ham' n ' Swiss Monte Cristo, ו Bennigan ' S Monte Cristo Sandwich-הפוך את הכריך המפורסם הזה בבית (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה קטנה, לשלב 1/4 כוס ג ' לי 2 כפות חמאה.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מורחים 4 פרוסות לחם בתערובת.
מרכיבים שתצטרך
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
1-1/2 כוסות בירה1-1/2 כוסות בירה
3
מורחים 4 פרוסות שנותרו עם חרדל (אופציונלי). למעלה כל פרוסה חמאה בסדר זה: 1 פרוסת גבינה, 3 פרוסות בשר חזיר, ו 1 פרוסת גבינה. למעלה עם לחם (בצד למטה חרדל, אם שימוש) ולחץ למטה בקלילות. חמאה שני הצדדים של כריכים עם תוספת 4 כפות חמאה ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
1-1/2 כוסות בירה1-1/2 כוסות בירה
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
4
בסיר קטן או קערה במיקרוגל, חום שנותר ג ' לי דומדמניות 3/4 כוס. מערבבים כדי להחליק, לכסות, ולשמור על חם.
מרכיבים שתצטרך
דומדמניותדומדמניות
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')
ציוד שתשתמש בו
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
בקערה גדולה, לטאטא יחד ביצים, חלב ומלח. בזהירות לטבול כריך אחד בתערובת ביצה ולאפשר להשרות במשך 10 עד 15 שניות. תסתובב ותספוג עוד 10 עד 15 שניות.
מרכיבים שתצטרך
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
6
העברת כריך למתלה קירור להגדיר בתוך גיליון אפייה rimmed. חזור עם שאר הכריכים.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
7
מחממים 1/4 כוס שמן ו 2 כפות חמאה במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה עד הקצפת תת-קבוצות אבל חמאה אינה חומה. מטגנים 2 כריכים בכל פעם, עד הזהב, 2 עד 3 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
8
העברה ללוח חיתוך. אם המחבת יבשה, להוסיף 1/4 כוס שמן הנותרים הנותרים 2 כפות חמאה לחזור עם הנותרים 2 כריכים.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
9
כריכים מגניבים 2 דקות, ואז לחתוך לחצי, אבק עם סוכר ממתקים ומגישים עם ג ' לי דומדמניות חם.
מרכיבים שתצטרך
דומדמניותדומדמניות
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי