קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות11
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

מוקרם שני גבינה תפוחי אדמה גראטן

מוקרם שני גבינה תפוחי אדמה גראטן
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל שמנת שתי גבינה תפוחי אדמה גראטן. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 237 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 9g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו מעט פפריקה, מלח, גבינת פרמזן ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו תפוחי אדמה מוקרמים מוקרמים מוקרמים, תפוחי אדמה מוקרמים מוקרמים מוקרמים, ו בריא שמנת מוקרם תפוחי אדמה מוקרמים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
מניחים את פרוסות תפוחי האדמה ואת שיני שום בסיר, ומכסים במים. מביאים לרתיחה, ומבשלים 8 דקות או רק עד מכרז.
מרכיבים שתצטרך
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
3
ניקוז.
4
מערבבים את רוטב גבינת צ ' דר, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
גבעולי שמיר או טרגון טריים, אופציונליגבעולי שמיר או טרגון טריים, אופציונלי
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
5
מסדרים חצי מתפוחי האדמה המבושלים ושום בתבנית אפייה של 2 ליטר מצופה בתרסיס בישול.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחיםעגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
שום גויה®שום גויה®
ציוד שתשתמש בו
1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה
6
יוצקים חצי מתערובת הרוטב על תפוחי אדמה. חזור על ההליך עם שאריות תפוחי אדמה ושום ותערובת רוטב הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
שום גויה®שום גויה®
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
7
מפזרים גבינת פרמזן ופפריקה.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
8
אופים ב 350 במשך 25 דקות או עד מבעבע.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות