קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות12
ציון בריאות18
מגזין

מלית במחבת Bundt

מלית במחבת Bundt
מלית במחבת Bundt עשוי להיות התוספת שחיפשתם. והוא יספק כ 12 מנות. מנה זו מכילה כ 21 גרם חלבון 49 גרם של שומן, וסך הכל 694 קלוריות. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יהיה להיט בחג החג ההודיה שלך. אם יש לך חמאה, פתיתי פלפל, מלח כשר, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 15 דקות. נסו פאן הגרטי, פאן באניה, ו קינואה אחת פאן מקסיקני (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
עבור המילוי: מחממים התנור ל 350 מעלות F.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)1/2 כוס מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
ציוד שתשתמש בו
למסיבותלמסיבות
3
מוסיפים את החמאה למחבת סאוט גדולה ומאפשרים להמיס מעל חום בינוני. לאחר מותך, מוסיפים את הבצלים, הגזרים והסלרי. מתבלים עם פתיתי מלח, פלפל ופלפל אדום ומערבבים לשלב. אפשר את הירקות לטגן עד מתרכך, 3 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית, בתוספת 2 כפות שמן זית (האיכות הטובה ביותר), לטפטוףשמן זית, בתוספת 2 כפות שמן זית (האיכות הטובה ביותר), לטפטוף
(ללא תוספת חמאה או חלב)(ללא תוספת חמאה או חלב)
1/2 מלפפון בינוני, קלוף, זרע וחתוך לרצועות1/2 מלפפון בינוני, קלוף, זרע וחתוך לרצועות
1/4 פאונד פטריות מורל1/4 פאונד פטריות מורל
צרור סלרי, פרוס (בערךצרור סלרי, פרוס (בערך
2 כפות וויסקי מחית חמוצה2 כפות וויסקי מחית חמוצה
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
2/3 כוס (זוג חופנים) פרמג'אנו או רומנו מגורר2/3 כוס (זוג חופנים) פרמג'אנו או רומנו מגורר
ציוד שתשתמש בו
אגוז מוסקט טחון אואגוז מוסקט טחון או
4
מוסיפים את הנקניק, מפזרים שוב מלח ופלפל ושוברים את הנקניק עם כפית עץ בזמן שהוא חומים, 7 עד 10 דקות. לאחר הנקניק מבושל דרך, לכבות את החום.
מרכיבים שתצטרך
מקלות צ'יפס ירקות איכותיים (מומלץ: טרה מקלות)מקלות צ'יפס ירקות איכותיים (מומלץ: טרה מקלות)
1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים
ציוד שתשתמש בו
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערךאונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
5
בעוד הנקניק הוא בישול, להכין את התנור העליון מלית על פי הוראות החבילה. כבה את החום והנח בצד להתקרר מעט.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)1/2 כוס מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים
ציוד שתשתמש בו
פלפל אדום מתוק (חפשו פלפלי שדה בצורת מלבני בניגוד לפלפלים עגולים קטנים)פלפל אדום מתוק (חפשו פלפלי שדה בצורת מלבני בניגוד לפלפלים עגולים קטנים)
6
לרסס מחבת bundt עם ספריי בישול ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכרחבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
ציוד שתשתמש בו
Kugelhopf PanKugelhopf Pan
7
מוסיפים את המילוי לקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)1/2 כוס מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
ציוד שתשתמש בו
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
8
מוסיפים את הירקות המוקפצים ואת הביצים המוכות קלות למילוי וזורקים לשלב. באופן שווה לשפוך את המילוי לתוך מחבת מוכן ולחץ למטה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)1/2 כוס מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')
ציוד שתשתמש בו
אגוז מוסקט טחון אואגוז מוסקט טחון או
9
אופים עד השחמה על גבי, 25 עד 30 דקות.
ציוד שתשתמש בו
למסיבותלמסיבות
10
הסר מהתנור והנח בצד להתקרר לזמן קצר.
ציוד שתשתמש בו
למסיבותלמסיבות
1
מוסיפים את תפוחי האדמה לסיר ומכסים במים. מתבלים במלח והופכים את החום לגבוה. לאחר תפוחי האדמה מגיעים לרתיחה, לבשל עד מזלג מכרז, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
אגוז מוסקט טחון או מגורר טריאגוז מוסקט טחון או מגורר טרי
2/3 כוס (זוג חופנים) פרמג'אנו או רומנו מגורר2/3 כוס (זוג חופנים) פרמג'אנו או רומנו מגורר
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
2
מסננים ומעבירים את תפוחי האדמה דרך ריסר תפוחי אדמה לקערה. מוסיפים קצת קרם מחומם עד עקביות עבה, שמנת ו pourable, הוספת שמנת לפי הצורך. מתבלים במלח ופלפל ומערבבים בחמאה.
מרכיבים שתצטרך
מקלות צ'יפס ירקות איכותיים (מומלץ: טרה מקלות)מקלות צ'יפס ירקות איכותיים (מומלץ: טרה מקלות)
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
1/4 פאונד פטריות מורל1/4 פאונד פטריות מורל
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
ציוד שתשתמש בו
Ricer תפוחי אדמהRicer תפוחי אדמה
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
1
מוסיף את החמוציות, סוכר, גרידת תפוזים ומיץ תפוזים לסיר. להפוך את החום בינוני ומבשלים עד חמוציות יש פרץ הרוטב מתעבה, כ 20 דקות. מתבלים במלח, מסירים מהחום, מסננים ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
מים נוספיםמים נוספים
אפרסק, קלוף ופרוס או 1 כוס אפרסקים קפואים לא ממותקיםאפרסק, קלוף ופרוס או 1 כוס אפרסקים קפואים לא ממותקים
גרידה כתומהגרידה כתומה
6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
2/3 כוס (זוג חופנים) פרמג'אנו או רומנו מגורר2/3 כוס (זוג חופנים) פרמג'אנו או רומנו מגורר
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
כדי לשרת: לשחרר את המילוי מן הצדדים של המחבת עם סכין חמאה. מעל המחבת עם דוכן עוגה ולהפוך להתהפך.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)1/2 כוס מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
1/4 פאונד פטריות מורל1/4 פאונד פטריות מורל
ציוד שתשתמש בו
סכין חמאהסכין חמאה
אגוז מוסקט טחון אואגוז מוסקט טחון או
3
הסר את המחבת.
ציוד שתשתמש בו
אגוז מוסקט טחון אואגוז מוסקט טחון או
4
מקשטים עם פירה שמנת, רוטב חמוציות, בצל מטוגן ועירית. פרוסה, צלחת וטפטוף עם רוטב.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חמוציותרוטב חמוציות
בצל מטוגןבצל מטוגן
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
פרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוטפרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוט
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות

מרכיבים

2(חוֹרֶף)1/4 פאונד פטריות מורל1/4 פאונד פטריות מורל2(חוֹרֶף)1/4 פאונד פטריות מורל1/4 פאונד פטריות מורל2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקגזר טחוןגזר טחון2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקסלרי טחוןסלרי טחון12ריבס, קצוץ טרי או קפואציר עוף, לפי הוראות מילויציר עוף, לפי הוראות מילוי12ריבס, קצוץ טרי או קפואעירית קצוצה, לקישוטעירית קצוצה, לקישוט227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)חמוציות קפואות, מופשרותחמוציות קפואות, מופשרות3ביצים, מוכות קלות עם מלח ופלפלביצים, מוכות קלות עם מלח ופלפל12ריבס, קצוץ טרי או קפואבצל מטוגן, לקישוטבצל מטוגן, לקישוט12ריבס, קצוץ טרי או קפוארוטב מוכן, להגשהרוטב מוכן, להגשה7106 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקשמנת כבדה, מחוממתשמנת כבדה, מחוממת12ריבס, קצוץ טרי או קפואמלח כשרמלח כשר12ריבס, קצוץ טרי או קפואמלח כשר ופלפל טחון טרימלח כשר ופלפל טחון טרי1כתום, מקונן ומיץכתום, מקונן ומיץ12ריבס, קצוץ טרי או קפואפלפל טחון טריפלפל טחון טרי1צביטהצבוט פתיתי פלפל אדוםצבוט פתיתי פלפל אדום4תפוחי אדמה russet, קלופים חתוכים לקוביותתפוחי אדמה russet, קלופים חתוכים לקוביות680אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)נקניק רופףנקניק רופף510אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)קופסאות מילוי עליון תנורקופסאות מילוי עליון תנור596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקבצל צהוב טחוןבצל צהוב טחון