קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות1
מגזין

מרינדה מתוקה, מלוחה וחמוצה

מרינדה מתוקה, מלוחה וחמוצה
מרינדה מתוקה, מלוחה וחמוצה היא ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני מרינדה. מנה אחת מכילה 95 קלוריות, 2 גרם של חלבון ו0 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. גשו לסופר וקנו רוטב דגים, עשב לימון, ג'ינג'ר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: עוף תאילנדי עם רוטב חריף-חמוץ-מלוח-מתוק, מרינדה ברביקיו חמוץ מתוק, ו מרינדה חמוץ מתוק עבור עוף בגריל.

הוראות

1
מערבבים סוכר דקל ו 3 כפות מים בסיר קטן על אש נמוכה עד שהסוכר מומס.
מרכיבים שתצטרך
סוכר כף ידסוכר כף יד
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
2
הסר מהחום.
3
מערבבים מיץ ליים, רוטב דגים, ו3 כפות מים בקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
רוטב דגיםרוטב דגים
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
4
לטאטא בסירופ סוכר דקל 1/3 כוס (שמור נשאר סירופ זיגוג). מערבבים בכוסברה, ג ' ינג 'ר, צ' יילס, ו lemongrass. שים חזיר או פירות ים בכוס, נירוסטה, או צלחת קרמיקה. לזרוק עם המרינדה. כיסוי; צמרמורת לפחות 3 שעות או לילה.
מרכיבים שתצטרך
סם גסם ג
אליקסיר גאליקסיר ג
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
3 כפות שומשום קלוי, לקישוט3 כפות שומשום קלוי, לקישוט
קישואים, לא קלופים וקצוציםקישואים, לא קלופים וקצוצים
2 פלפל אדום קלוי, קצוץ2 פלפל אדום קלוי, קצוץ
שקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםשקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
2 קופסאות חצאי אגסים בסירופ2 קופסאות חצאי אגסים בסירופ
שמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפהשמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפה
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
5
הסר חזיר או פירות ים מן המרינדה, לטפוח יבש, גריל.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות שומשום קלוי, לקישוט3 כפות שומשום קלוי, לקישוט
קישואים, לא קלופים וקצוציםקישואים, לא קלופים וקצוצים
שמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפהשמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפה
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
1
מרינדה מבושלת וסירופ סוכר דקל שמור בסיר קטן עד מופחת ל 3/4 כוס.
מרכיבים שתצטרך
סם גסם ג
3 כפות שומשום קלוי, לקישוט3 כפות שומשום קלוי, לקישוט
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
2
זיגוג מברשת על בשר או דגים במהלך הדקות האחרונות של צלייה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'