תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל שרימפס מרינרי על לינגוויני. מנה אחת מכילה 789 קלוריות, 42 גרם חלבון ו 22 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %33 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, 2 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. אם יש לכם שמן זית, שמן זית, שום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו Linguine שרימפס ברוטב עגבניות ופטה (Aka שרימפס Saganaki Linguine), רוטב מרינרה עם לינגוויני, ו דיונון ברוטב מרינרה מעל לינגוויני (מתכונים דומים).
הוראות
1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מבשלים את הפסטה על פי הוראות החבילה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
3
לנקז ולהניח בצד (או לקרר עד מאוחר יותר בשבוע).
4
במחבת גדולה, מחממים שמן זית על חום בינוני-גבוה. במעבד מזון, דופק את שאלוט ושום עד טחון.
מרכיבים שתצטרך
חבילת סזון עם כוסברה ואחיוט
שאלוט, מגורר או טחון
שמן קנולה לטיגון בשמן עמוק
ציוד שתשתמש בו
כגון Butterfinger, קצוץ גס
אגוז מוסקט טחון או
5
להוסיף שאלוט ושום למחבת ו לטגן במשך 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
שאלוט, מגורר או טחון
שמן קנולה לטיגון בשמן עמוק
ציוד שתשתמש בו
אגוז מוסקט טחון או
6
מוסיפים אורגנו, בזיליקום ופלפל אדום ומערבבים למעיל.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית, בתוספת 2 כפות שמן זית (האיכות הטובה ביותר), לטפטוף
פחיות) מרק עוף דל נתרן
1 בצל אדום, קוביות קטנות
7
מוסיפים את עגבניות חתוכות לקוביות ורוטב עגבניות ומביאים תערובת לרתיחה. להפחית חום, כיסוי ומבשלים 10 דקות. לרוטב הבוער, מוסיפים שרימפס, מחבת כיסוי ומבשלים במשך 2 דקות, עד שרימפס הם ורודים בהירים מבושל דרך.
מרכיבים שתצטרך
בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על
ציוד שתשתמש בו
אגוז מוסקט טחון או
8
יוצקים רוטב על לינגוויני ומגישים עם חרדל נבול.
מרכיבים שתצטרך
ירוק חרדל
עגבנייה שזיף, חתוכה לחתיכות בגודל 1 אינץ'
6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על
9
מחממים שמן במחבת גדולה מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
שמנת ללא שומן
ציוד שתשתמש בו
אגוז מוסקט טחון או
10
מוסיפים שום ומבשלים 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
שמן קנולה לטיגון בשמן עמוק
11
מוסיפים סוכר חום ומבשלים עד שהסוכר נמס, בערך 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 שעועית וניל שלמה
ליקוריץ צהוב וירוק
12
מוסיפים ירקות חרדל ו 2 כפות מים, מכסים מחבת ואדים במשך 2 עד 3 דקות עד נבלים הירוקים. מתבלים, לפי הטעם, עם מלח ופלפל שחור טחון.
מרכיבים שתצטרך
פסטה קליפת תינוק, מבושלת אל דנטה
ירוק חרדל
ירוק
אגוז מוסקט טחון או מגורר טרי
2/3 כוס (זוג חופנים) פרמג'אנו או רומנו מגורר
ציוד שתשתמש בו
אגוז מוסקט טחון או
13
מניחים את שיני השום בקערה של מעבד מזון. דופק עד השום הוא טחון דק. כפית שום טחון לתוך צנצנת ויוצקים מעל מספיק שמן כדי לכסות את השום. לאטום היטב ולאחסן במקרר עד 1 שבוע.
שרימפס ניתן לזווג עם פינו גריג ' יו, ריזלינג, ו סוביניון בלאן. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. הפינו גריג ' יו המשגשג עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.