מרק אפונה טרי עם נענע
אם ברצונך להוסיף עוד ללא גלוטן, ראשוני וצמחוני מתכונים לתיבת המתכון שלך, מרק אפונה טרי עם נענע עשוי להיות מתכון שאתה צריך לנסות. מנה אחת מכילה 123 קלוריות, 6 גרם של חלבון ו4 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לכם מיץ לימון, מנטה, מלחוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה עובד הכי טוב כמו מרק, והוא נעשה בערך 45 דקות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. מתכונים דומים: מרק אפונה טרי עם נענע, שעועית טריה ומרק נענע, ו מרק ארטישוק עם נענע טרי.
הוראות
ממיסים חמאה בסיר גדול על אש בינונית.
מוסיפים בצל למחבת; מבשלים 3 דקות, ערבוב מדי פעם.
מוסיפים אפונה, מרק, ו 2 כוסות מים; מביאים לרתיחה. להפחית את החום, ומבשלים 10 דקות או עד אפונה הם מאוד רך, ערבוב מדי פעם.
הסר מהחום; תן לעמוד 15 דקות. מערבבים מיץ, מלח, ו 1/4 כפית פלפל.
מניחים חצי תערובת אפונה בבלנדר; תהליך עד חלקה.
יוצקים תערובת מרק מחית לתוך קערה גדולה. חזור על הנוהל עם תערובת אפונה נותרת.
יוצקים חצי תערובת מרק מחית דרך מסננת על קערה גדולה, שומר נוזל; להשליך מוצקים. להחזיר את הנוזל לתערובת מרק פירה. מצקת על תערובת מרק 3/4 כוס לתוך כל 6 קערות; טפטוף כל אחד עם 1/2 כפית שמן.
מפזרים כל מנה עם 1 כפית מנטה.
מקשטים עם פלפל סדוק, אם תרצה.