מרק גזר אורגני עם תמצית ג'ינג'ר
מרק גזר אורגני עם תמצית ג'ינג'ר עשוי להיות רק המרק שאתה מחפש. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 280 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 12 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו פלפל טחון גס, מניית ירקות, שמנת ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ראשוני וצמחוני דיאט. נסו מרק גזר אורגני עם תמצית ג'ינג'ר, מרק גזר-ג'ינג'ר-מיסו ומרק אפונה טחון, ו תמצית מרק עגבניות (מתכונים דומים).
הוראות
שמן חום בעציץ כבד-תחתית גדול על חום גבוה עד חם. לבשל כרישה ובצל 2 עד 3 דקות.
מוסיפים גזר ומים 2 כפות. לבשל, מכוסה, 10 דקות, ערבוב מדי פעם.
להוסיף מלאי, עשב לימון ו 1 1 1/2 כפיות ג ' ינג ' ר. מבשלים כ -30 דקות.
בואו תערובת מגניב במשך 10 דקות, ואז לשפוך לתוך מעבד מזון פירה.
מוסיפים מיץ גזר ומסננים דרך מסננת בסדר רשת. להיפטר מעיסת נייר. (אם לא משרת באופן מיידי, מגניב ומקרר נוזלי.)
מוסיפים שמנת חמוצה ונותר 2 כפיות ג ' ינג ' ר לנוזל מתוח. מערבבים עד משולב לחלוטין.
חום 3 או 4 דקות מעל חום בינוני נמוך או לשרת קר. מתבלים עם פלפל. לחלק בין 4 קערות.
מקשטים עם עירית ו 1 כפית כל שמנת חמוצה.