קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות13
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק טורטיה

מרק טורטיה
זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זה הובא לכם על ידי בטי קרוקר. עם כפית ציון של 60% המנה הזאת די טובה. מתכונים דומים: אש קלוי מרק טורטייה עם רצועות אנצ'ו טורטיה, מרק טורטיה, ו מרק טורטיה.

הוראות

1
חותכים טורטיות במחצית; חצאים לחתוך לרצועות 1/4 אינץ'. בסיר 3 ליטר, שמן חום מעל חום בינוני גבוה. מבשלים רצועות בשמן, 1/3 בכל פעם, עד חום בהיר פריך.
מרכיבים שתצטרך
טורטיהטורטיה
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
2
הסר מהמחבת; ניקוז על מגבות נייר.
ציוד שתשתמש בו
מגבות ניירמגבות נייר
מחבתמחבת
3
שמן חום הנותר בסיר מעל חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
4
מוסיפים בצל; מבשלים 2 דקות, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
בצלבצל
5
מוסיפים שום וצ ' ילה; מבשלים 2 עד 3 דקות, ערבוב לעתים קרובות, עד ירקות הם פריך במכרז. מערבבים במרק, עגבניות ומלח.
מרכיבים שתצטרך
ירקירק
עגבנייהעגבנייה
שוםשום
מרקמרק
פלפל צ ' יליפלפל צ ' ילי
מלחמלח
6
חום לרתיחה. להפחית חום; כיסוי ומבשלים 15 דקות.
7
להוסיף עוף; חום עד חם.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
8
כדי לשרת, לקלף אבוקדו בור.
מרכיבים שתצטרך
אבוקדואבוקדו
9
חותכים לפרוסות 1 אינץ'. מחלקים חצי רצועות טורטייה בין 4 קערות המשרתים בודדים. מצקת במרק. למעלה עם אבוקדו וגבינה; מקשטים עם רצועות טורטיה שנותרו וכוסברה.
מרכיבים שתצטרך
רצועות טורטיהרצועות טורטיה
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה
אבוקדואבוקדו
גבינהגבינה
מרקמרק
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
מצקתמצקת
10
מגישים עם פלחי לימון.
מרכיבים שתצטרך
סיד טריזסיד טריז