קושימומחה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות8
ציון בריאות23
דיאטותפסקאטרית
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק כרובית עם כופתאות לובסטר

מרק כרובית עם כופתאות לובסטר
מרק כרובית עם כופתאות לובסטר יכול להיות מתכון טוב להרחיב את תיבת המתכון העיקרית שלך. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 32 גרם חלבון 38 גרם של שומן, וסך הכל 618 קלוריות. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %32 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב pescatarian דיאט. אם יש לך שמנת כבדה, מלח, חמאה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב השמנת הכבדה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,סופות שלג תוצרת בית עם ביצי חמאת בוטנים של ריס כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 10 דקות. נסו מרק כרובית עם כופתאות לובסטר, מרק כרובית קלוי מעושן עם כופתאות חומוס אפוי, ו מרק כרובית שמנת עם פירורי כרובית פרמזן (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים חמאה בסיר גדול על אש נמוכה.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
2
מוסיפים שאלוט וכרובית ומתבלים במלח.
מרכיבים שתצטרך
כרוביתכרובית
שאלותשאלות
מלחמלח
3
מטגנים את הכרובית עד שהיא מתחילה לקרמל קלות ולהיות רך.
מרכיבים שתצטרך
כרוביתכרובית
4
מוסיפים מלאי ומבשלים במשך 20 דקות או עד שהירקות רכים לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
ירקירק
מלאימלאי
5
תערובת פירה עד חלקה בבלנדר.
ציוד שתשתמש בו
בלנדרבלנדר
6
מוסיפים את השמנת הכבדה ואת אגוז מוסקט ומביאים את המרק לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
שמנת כבדהשמנת כבדה
מוסקטמוסקט
מרקמרק
7
מוסיפים את הכופתאות ומוציאים אותן במרק במשך 3 עד 5 דקות. בדוק את התיבול והסר מהחום.
מרכיבים שתצטרך
תיבולתיבול
מרקמרק
8
בקערת מרק מניחים את בשר הלובסטר ואת 1 טופר במרכז ושופכים 8 אונקיות של מרק וכופתאות על גבי טפטוף עם שמן כמהין.
מרכיבים שתצטרך
בשר לובסטרבשר לובסטר
שמן כמהיןשמן כמהין
מרקמרק
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
9
מערבבים את כל החומרים יחד לגלגל לתוך כדורים המשרד קטן על 1/2 אינץ ' בקוטר.;
מרכיבים שתצטרך
גלולגלול

מרכיבים

3551 לב מפאלדי טרי אם אפשרפירורי לחם לבןפירורי לחם לבן13 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'חמאה רכהחמאה רכה113דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי1ראשכרובית, ירקות הוסרו, ראש לחתוך לחתיכות קטנותכרובית, ירקות הוסרו, ראש לחתוך לחתיכות קטנות1בצל צהוב בינוני, קצוץלובסטר או ציר עוףלובסטר או ציר עוף1ביצה מוכהביצה מוכה8שרימפס וורידיםמלח ופלפל לבן טחוןמלח ופלפל לבן טחון2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרכוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרבשר לובסטר מבושל קצוץבשר לובסטר מבושל קצוץ8שרימפס וורידיםחלב, להיקשרחלב, להיקשר1צביטהעוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)8שרימפס וורידיםמלחמלח43 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'שאלוט, טחוןשאלוט, טחון2חתיכות טופי הית' ברטרגון קצוץטרגון קצוץ12 כפיות אבקת שוםשמן כמהיןשמן כמהין2קילוגרםלובסטרים שלמים, מבושל, בשר הוסר פגז, 1/2 כוס בשר הזנב שמורות כופתאות, בשר זנב פרוס לתוך סיבוביםלובסטרים שלמים, מבושל, בשר הוסר פגז, 1/2 כוס בשר הזנב שמורות כופתאות, בשר זנב פרוס לתוך סיבובים