מרק סקווש חורף עם צ'ילה אדומה ונענע
מרק סקווש חורף עם צ'ילה אדומה ונענע עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 1302 קלוריות, 60 גרם חלבון ו 87g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %42 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. אם יש לך מקל קינמון, מנטה, מלאי ירקות, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב מלח הים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בראוניז מלח ים פטל כקינוח. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה. נסו מרק סקווש חורף, מרק סקווש חורף, ו מרק סקווש חורף (מתכונים דומים).
הוראות
לקלף סקווש לחתוך בשר לתוך 1-in. קוביות.
מחממים שמן בסיר גדול מעל חום בינוני.
מוסיפים סקווש, בצל, בזיליקום, נענע ומבשלים, ערבוב מדי פעם, על 5 דקות.
להוסיף מקל קינמון, 1 כפית. מלח, ו-1 כף. צ ' יילס טחון, ואחריו מלאי 4 כוסות ושקית התבלינים. מביאים לרתיחה, חום נמוך יותר לרתיחה, ומבשלים, מכוסה חלקית, עד סקווש הוא רך, 20 עד 25 דקות.
הסר שקית תבלינים ומקל קינמון.
בקבוצות, מרק טהור בבלנדר. מתבלים לפי הטעם במלח.
מרק מצקת לתוך קערות. סיבוב 1 כפית. או כך של שמנת לכל אחד, משאיר אותו מפוספס. לסיים כל עם קמצוץ של צ ' ילי הקרקע.
* צ 'ילי מיובש טחון ניו מקסיקו הם fruitier ו מתון יותר מאשר צ' ילי אבקת אחרים, כגון קאיין. נסו חנויות מכולת מצוידות היטב, או להזמין Los Chileros אדמה קלה צ 'ילה (צ' ילה molido) מ loschileros.com.
המשך קדימה: דרך שלב 3, עד 2 ימים.