קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות16
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק עגבניות וגבינה שמנת

מרק עגבניות וגבינה שמנת
מרק עגבניות וקרם גבינת שמנת עשוי להיות רק המרק שאתה מחפש. והוא יספק כ 12 מנות. מנה זו מכילה סביב 6 גר' של חלבון, 5 גרם של שומן, וסך הכל 104 קלוריות. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זה מושלם עבור סתיו. גשו לסופר וקנו בצל, מרגרינה, טימין ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. . נסו מרק גבינה עגבניות ברוקולי שמנת, מרק עגבניות שמנת עם גבינת עיזים, ו מרק עגבניות שמנת עם טוסט גבינה סופלה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים את העגבניות עם מיץ בתבנית אפייה בחמאה היטב.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות במיץעגבניות במיץ
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
תנורתנור
2
מערבבים סלרי, שום ופלפל אדום. מכסים, ואופים ב 325 מעלות F (165 מעלות C) במשך 25 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פלפל אדוםפלפל אדום
סלריסלרי
שוםשום
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
3
בסיר מלאי גדול, להמס חמאה או מרגרינה על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
מלאימלאי
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
4
מוסיפים את הפטריות והבצל, ומבשלים ומערבבים במשך כ 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פטריותפטריות
בצלבצל
5
מערבבים לאט בקמח וסוכר.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
סוכרסוכר
6
מוסיפים מניית בקר, בזיליקום, רוזמרין ותימין, ערבוב עד המרק מגיע לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
מלאי בשרמלאי בשר
רוזמריןרוזמרין
באזיל!באזיל!
טימיןטימין
מרקמרק
7
מוסיפים את התוכן של מחבת עגבניות אפויה מהתנור, ומביאים לרתיחה. מכסים, ומבשלים את המרק במשך כ -30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייהעגבנייה
מרקמרק
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
מחבתמחבת
8
בינתיים, במעבד מזון, למזג את גבינת שמנת עד חלקה. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם. מערבבים לאט את גבינת השמנת לתוך המרק.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
גבינת שמנתגבינת שמנת
מרקמרק
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
9
מקשטים עם פטרוזיליה קצוצה.
מרכיבים שתצטרך
פטרוזיליהפטרוזיליה