מרק עגבניות

מרק עגבניות הוא ... ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני ומספק כ 3 מנות. מנה זו מכילה כ 5 גר' של חלבון, 5 גרם של שומן, וסך הכל 138 קלוריות. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה עובד טוב כמו מרק ידידותי תקציב. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. אם יש לכם עוף, מלח כשר, שמן זית וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: גבינה מותכת בגריל, פאנקד את אפל קומפוט, ו פאנקי בלאדי מרי.

הוראות

תראה איך להכין את המתכון הזה.

בסיר גדול מעל חום בינוני גבוה, מוסיפים את שמן הזית.

מרכיבים שתצטרך

3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

ציוד שתשתמש בו

20 תותים טריים, ללא קליפה

מערבבים את הבצל, שום, עגבניות, פתיתי פלפל אדום, פלפל שחור ומלח, לפי הטעם. מבשלים 10 עד 12 דקות.

מרכיבים שתצטרך

בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)

2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים

כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר

טורטיות קמח טריות, להגשה

לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום

מוסיפים את ציר העוף ואת מרק העוף ומבשלים 10 דקות נוספות. מערבבים בשרי ברגע האחרון ולהסיר מהחום. אפשר להתקרר לפני הוספת אותו לבלנדר. מחית עד חלקה לחזור לסיר, על אש נמוכה, כדי לשמור על חם עד מוכן לשרת.

מרכיבים שתצטרך

מרק עוף