מרק עדשים עם סלק זהוב ורוטאבאגה דורש בערך 1 שעה מההתחלה ועד הסוף. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני יש 247 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 5g של שומן למנה. אתה מקבל מרק שמגיש 6. מתכון זה מ Allrecipes יש 1 אוהדים. זה מושלם עבור סתיו. אם יש לכם גזר לבן, בצל, טימין, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו מרק עדשים צרפתי מוזהב + בגידה, מרק עדשים עוף קוקוס מוזהב, ו סלק זהוב כבוש (מתכונים דומים).
הוראות
1
מבשלים ומערבבים שמן זית, בצל, גזר, גזר לבן, סלק, רוטבאגה ושומר בסיר מרק מעל חום בינוני עד שהירקות מתחילים להתרכך, כחמש דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
שמן זית, לקלייה
רוטבגס, קלוף וחתוך לקוביות בגודל 1-1/2 אינץ'
קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
שיפונדה של עלי קייל
8 עד 9 פלפלי פובלאנו, קלויים, קלופים וקצוצים
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
2
מערבבים מרק ירקות לתוך ירקות ומביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס צנוברים, קלויים
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
3
מוסיפים עדשים, טימין מיובש, עלי דפנה ופטרוזיליה. להפחית את החום נמוך ומבשלים עד שהעדשים מכרזים, כ -35 דקות. מתבלים במלח ופלפל שחור טחון לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא
1 שקית תרד טרי שטוף מראש
עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')
עדשים
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר
גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלצת: Velveeta Light)