מרק צדפות מוזהב הוא pescatarian מרק. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 111 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 3g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם חוטי זעפרן, בצל, צדפות סטנדרטיות, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו מרק צדפות, מרק צדפות, ו מרק סרטנים צדפות (מתכונים דומים).
הוראות
1
מסננים את הצדפות במסננת מעל קערה, שומר את הנוזל.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפיות מלח ים
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
מוסיפים מספיק מיץ צדפות לנוזל הצדפה לשווה 1 כוס, ומניחים בצד. שמור את מיץ הצדפות הנותר לשימוש נוסף. קוצצים גס צדפות.
מרכיבים שתצטרך
תפוחי אדמה רדומים (בערך 2 עד 3 בינוניים), קלופים וחתוכים לקוביות
2 עד 3 כפיות מלח ים
3
מערבבים מים וזעפרן בקערה קטנה; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
זעפרן
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
ממיסים את החמאה בסיר גדול על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
5
מוסיפים את הבצל והסלרי; מבשלים 5 דקות, ערבוב לעתים קרובות. מערבבים בקמח וכוסברה; לבשל 1 דקה.