קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 30 דק.
מנות6
ציון בריאות56
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק שעועית עבה עם בשר חזיר וכרוב

מרק שעועית עבה עם בשר חזיר וכרוב
מרק שעועית שמנמן עם בשר חזיר וכרוב הוא נטול גלוטן ולקטוז ומשמש כמנה עיקרית. מנה זו מכילה כ 35 גרם חלבון 22 גרם של שומן, וסך הכל 434 קלוריות. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. הכנת המנה לוקחת כ 2 שעות ו -30 דקות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. אם יש לכם זר זר garni: טימין, שיני שום, מלח ופלפל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. עם כפית ציון 77% המנה הזו מוצקה. נסו מרק שעועית שחורה עבה, מרק שעועית שחורה ירקות גושי, ו מרק שעועית לבנה עבה עם סלמי מחבת מטוגן (מתכונים דומים).

הוראות

1
שים את השעועית בסיר מרק גדול.
מרכיבים שתצטרך
2
מוסיפים את שוק החזיר, גזר שלם, שום, סלרי, בצל שלם, זר garni ומים ולהביא לרתיחה. מכסים חלקית ומבשלים מעל חום מתון עד השעועית הם רק בקושי רך, על 1 1/2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
3
באמצעות כפית מחוררת, להשליך את הגזר, סלרי ובצל.
מרכיבים שתצטרך
4
מוסיפים את הגזרים הפרוסים, בצל קצוץ ומניה; מתבלים במלח ופלפל. מכסים חלקית ומבשלים עד השעועית הם מכרז, על 45 דקות.
מרכיבים שתצטרך
5
הסר את הוק ולתת מגניב מעט, ואז לגרוס את הבשר ולחזור למרק.
מרכיבים שתצטרך
6
מוסיפים את הכרוב ומבשלים עד למכרז, 10 דקות. לזרוק את זר garni, העונה עם מלח ופלפל; לשרת.
מרכיבים שתצטרך