קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות8
מגזין

משמש, שזיף ועוף טג'ין עם זיתים

משמש, שזיף ועוף טג'ין עם זיתים
משמש, שזיף ועוף טג'ין עם זיתים עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה עד 19 גרם חלבון 6 גרם של שומן, וסך הכל 284 קלוריות. מתכון נטול לקטוז זה מגיש 6 . זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לכם קוסקוס, משמשים, ירכיים עוףוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש עד כמון הקרקע אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מוס שוקולד מרוקאי כקינוח. נסו עוף טג'ין עם שומר וזיתים, עוף טג'ין עם זיתים ירוקים, ו עוף טג'ין עם שומר וזיתים (מתכונים דומים).

הוראות

1
שמן חום בתנור הולנדי גדול מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
2
הוסף עוף למחבת; לבשל 3 דקות בכל צד או עד השחמה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
מניחים עוף על צלחת, להתחמם.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
4
מוסיפים בצל למחבת; מטוגנים במשך 4 דקות או עד הזהב.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מוסיפים ג ' ינג ' ר ושום; מטוגנים במשך 30 שניות. מערבבים בכורכום, כמון, זרעי שומר, וקינמון; לטגן במשך 15 שניות, ערבוב כל הזמן. להחזיר עוף למחבת.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחם, כמה חופניםפירורי לחם, כמה חופנים
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
כורכוםכורכום
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
שום גויה®שום גויה®
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
מוסיפים משמשים ואת 4 המרכיבים הבאים (באמצעות מרק); מביאים לרתיחה. מכסים, מפחיתים חום, ומבשלים 30 דקות או עד שהעוף רך.
מרכיבים שתצטרך
גבינת טאלג'יו, קצוצהגבינת טאלג'יו, קצוצה
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
7
הסר מהחום; מערבבים בכוסברה וקליפה.
מרכיבים שתצטרך
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
8
מגישים מעל קוסקוס.
מרכיבים שתצטרך
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
9
הערה יין: מנה זו מפתה את הלשון שלך עם מרקמי הפירות השופעים שלה ואת האיזון בין טעמים מתוקים ומלוחים. הוא זקוק ליין עשיר ומורכב באותה מידה, כמו גם אחד שיכול באמת להחזיק את המתיקות של הפרי היבש. ריזלינג גרמני בשל הוא שותף אידיאלי, כי זה משקף הן את הפוריות ואת המרקמים החושניים של הטאגין. דוגמה מדהימה לחלוטין היא ד " ר לשחרר rziger Wrzgarten Rizling Sptlese 2006 מאזור Mosel, על $ קארן MacNeil
מרכיבים שתצטרך
פירות יבשיםפירות יבשים
ריזלינגריזלינג
אפרסק או נקטרינה, פרוסיםאפרסק או נקטרינה, פרוסים
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
סיר טג ' יןסיר טג ' ין