קושימומחה
מוכן ב3 שעות
מנות36
ציון בריאות0
מגזין

סהרונים פיסטוק כתומים

סהרונים פיסטוק כתומים
סהרונים פיסטוק כתומים עשויים להיות רק מתאבן hor אתה מחפש. מנה זו מכילה כ 2 גר' של חלבון, 6 גרם של שומן, וסך הכל 123 קלוריות. והוא יספק כ 36 מנות. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך ממתקים סוכר, חלמונים ביצה, מים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 3 שעות. נסו סהרונים כתומים, סהרונים קוקוס כתומים, ו גלידת פיסטוק כתומה (מתכונים דומים).

הוראות

1
לטאטא יחד קמח, סוכר ומלח בקערה גדולה (או דופק במעבד מזון). מערבבים בחמאה עם קצות האצבעות או בלנדר מאפה (או דופק) עד שהתערובת דומה לארוחה גסה עם כמה גושים חמאה בגודל אפונה בערך. היכו יחד חלמונים ו 3 כפות מים עם מזלג ומערבבים לתוך קמח (או דופק) עד משולב.
מרכיבים שתצטרך
(65 עוגיות)(65 עוגיות)
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
פרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טהפרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
2
בעדינות לסחוט קומץ קטן של בצק: אם זה לא מחזיק יחד, מערבבים (או דופק) ב 1 כף יותר מים. לא overwork בצק או מאפה יהיה קשה.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
פרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טהפרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה
3
להפוך את הבצק על משטח מקומח קלות ולחלק ל 8 מנות. עם העקב של היד שלך, למרוח כל חלק פעם בתנועה קדימה כדי לעזור להפיץ שומן. לאסוף בצק יחד ולחלק לשניים. טופס כל חצי לתוך ריבוע 4 אינץ'. לעטוף כל בניילון נצמד ולקרר עד המשרד, לפחות 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
1
חותכים את הקליפה, כולל הדורית הלבנה, מכתום עם סכין חדה וקוצצים דק. (שמור פירות לשימוש נוסף.) לשים לקלף בסיר כבד 2 ליטר, ולאחר מכן למלא במים.
מרכיבים שתצטרך
3 מקלות בייגלה3 מקלות בייגלה
אפרסק או נקטרינה, פרוסיםאפרסק או נקטרינה, פרוסים
פרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טהפרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה
ציוד שתשתמש בו
חטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץחטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
2
מוסיפים מלח ומביאים לרתיחה, ואז מרתיחים, חשופים, 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
(או או רגיל)(או או רגיל)
3
ניקוז במסננת בסדר רשת.
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
4
מביאים סוכר מגורען ומים (3/4 כוס) לרתיחה בסיר על חום בינוני גבוה, ערבוב עד הסוכר מומס, ולאחר מכן לשטוף את כל גבישי סוכר מצד המחבת עם מברשת מאפה טבול במים קרים.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
פרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טהפרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה
ציוד שתשתמש בו
מברשת מאפהמברשת מאפה
חטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץחטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנהסלמי קשה, חתוך לג'וליאנה
5
מוסיפים קליפה לסירופ. בעדינות מבשלים, חשוף, עד פיל מתחיל להפוך שקוף וסירופ מצטמצם כ 2/3 כוס, 20 עד 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
6
מסננים לקלף מסננת בסדר להגדיר מעל קערה, הזמנת 3 כף סירופ. מערבבים יחד קליפה, סירופ שמור, ופיסטוקים. מגניב לטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
3 עד 4 כוסות גלידת וניל3 עד 4 כוסות גלידת וניל
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
1
מחממים תנור ל 375°f עם מתלה באמצע. קו גיליון אפייה גדול עם נייר קלף.
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)
2
מרדדים חתיכת בצק 1 על משטח מקומח עם מערוך מקומח לתוך מלבן 15 על 12 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'
3
חותכים את 16 עד 20 סיבובים עם חותך עוגיות.
מרכיבים שתצטרך
ופלים וניל (65 עוגיות)ופלים וניל (65 עוגיות)
ציוד שתשתמש בו
סוכריות בטעם אבטיחסוכריות בטעם אבטיח
4
שים כפית קטנה מילוי על כל סיבוב, ואז מברשת קצה קלות עם מים לקפל בצק על מילוי כדי ליצור חצי ירח. לחץ על הקצוות כדי לאטום. לעצב כל אחד לחצי סהר על ידי דחיפת אצבע על אמצע הצד השטוח.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טהפרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה
5
אופים 1 אינץ ' בנפרד על תבנית אפייה עד הזהב, 15 עד 20 דקות.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)
6
העברת עוגיות על קלף למדף להתקרר 2 דקות. לזרוק עוגיות חמות, כמה בכל פעם, ב ממתקים סוכר מעיל בנדיבות. מגניב לגמרי.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
ופלים וניל (65 עוגיות)ופלים וניל (65 עוגיות)
7
חזור עם הבצק שנותר (גיליון אפייה מגניב קו עם קלף טרי). אסוף שאריות פעם אחת עבור עוגיות נוספות אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
ופלים וניל (65 עוגיות)ופלים וניל (65 עוגיות)
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
1
* הבצק יכול להיות מקורר עד 1 יום או קפוא 2 שבועות. הפשרה במקרר. * עוגיות לשמור במיכל אטום בטמפרטורת החדר 1 שבוע.
מרכיבים שתצטרך
ופלים וניל (65 עוגיות)ופלים וניל (65 עוגיות)
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק