סטייקים T-Bone עם גרני ירוק קצוץ, עגבניות צלויות עם גבינה, זיתים ועשבי תיבול
סטייקים T-Bone עם גרני ירוק קצוץ, עגבניות צלויות עם גבינה, זיתים ועשבי תיבול עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה אחת מכילה 963 קלוריות, 77 גר' של חלבון, ו 65 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %40 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יהיה להיט בחג היום ולנטין שלך. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו עד 6 גבעולים מרווה, צמרות פטרוזיליה שטוחות, סטייקים לעצם, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב הלחם אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קפה לחם בננה כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 37 דקות. נסו נקניק כבש בגריל עם גבינת עיזים, עגבניות ירושה, זיתים ועשבי תיבול, סלט קצוץ עם זיתים עגבניות וטונה, ו סטייק סלמון צלוי עם עגבניות, בצל וטרגון (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור ל 375 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מחממים מחבת גדולה או מחבת גדולה מעל חום גבוה.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
מברשת הבשר עם שמן זית כתית מעולה, תצטרך כ 1/4 כוס. לצרוב את הסטייקים 2 דקות בכל צד, 3 בכל פעם. מסדרים סטייקים על תבנית אפייה. כאשר סטייקים כל צרוב, להעביר לתנור צלוי 5 עד 6 דקות עבור doneness בינוני, לחסר או להוסיף 2 דקות לזמן זה עבור בינוני - נדיר בינוני היטב.
מרכיבים שתצטרך
יוקון
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
מים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
4
מניחים עגבניות על מחבת מטלית ומתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
ציוד שתשתמש בו
תערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טרי
5
מערבבים את הלחם, זיתים, פטרוזיליה, מרווה ורומנו במעבד המזון וטוחנים את התערובת. לבשו את התערובת עם קצת מלח ופלפל שמן זית כתית נוספת ולמלא את העגבניות.
מרכיבים שתצטרך
יוקון
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
1/4 כוס שומן חזיר
בלילת לחם תירס
ופלפל כתום
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
כרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרח
6
שמלה קצוץ ארוגולה ובזיליקום עם קצת מיץ לימון, שמן זית כתית, ומלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
יוקון
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
חזה עוף רוטיסרי
1 בצל אדום, קוביות קטנות
7
הסר סטייקים ולתת לנוח. החלף מטגן על עגבניות לצלות כמה דקות כדי לחמם את פירורי גבינה ולחם על גבי.
מרכיבים שתצטרך
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
ציוד שתשתמש בו
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
8
מגישים סטייקים עם ירקות למעלה ועגבניות צלויות לצד.
סטייק יכול להיות מזווג עם מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. מרלו ניקל וניקל האריס ויניארד עם דירוג של 4.2 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 40 דולר לבקבוק.