קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות2
ציון בריאות91
מגזין

סטייק טונה אסייתי בגריל

סטייק טונה אסייתי בגריל
סטייק טונה אסייתי בגריל נטול גלוטן,, חלב חינם, ו pescatarian מנה עיקרית. מנה זו מכילה סביב 56 גרם חלבון 11 גרם של שומן, וסך הכל 358 קלוריות. מתאים ל-2 מנות. גשו לסופר וקנו מים, שיני שום, רוטב סויה לייט, וכמה דברים אחרים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש ב רוטב הסויה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פאנה קוטה עם רוטב סנטו תות-Vin כקינוח. יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. מתכונים דומים: סטייק טונה אסייתי צרוב, סטייק טונה בגריל, ו סטייק טונה בגריל לשניים.

הוראות

1
ב 8 אינץ ' מרובע (2 ליטר) צלחת אפייה זכוכית, לשלב את כל החומרים למעט סטייקים טונה; לערבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
סטייק טונהסטייק טונה
ציוד שתשתמש בו
פלפל אדום, חתוך לשלישיםפלפל אדום, חתוך לשלישים
2
מוסיפים טונה; פונים למעיל.
מרכיבים שתצטרך
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת
3
בואו לעמוד בזמן שהגריל מתחמם.
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
4
גז חום או גריל פחם. כאשר הגריל מחומם, להסיר טונה מתערובת רוטב סויה; תערובת מילואים.
מרכיבים שתצטרך
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
5
מניחים טונה על גריל גז מעל חום בינוני או על גריל פחם 4 עד 6 אינץ ' מגחלים בינוניים. לכסות גריל; לבשל 10 עד 12 דקות או עד פתיתי דגים בקלות עם מזלג והוא אטום במרכז, מפנה פעם אחת צחצוח לעתים קרובות עם תערובת רוטב סויה.
מרכיבים שתצטרך
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
6
להביא כל תערובת רוטב סויה נותרת לרתיחה בסיר קטן.
מרכיבים שתצטרך
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
7
מגישים טונה עם תערובת רוטב סויה חמה.
מרכיבים שתצטרך
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת

יין מומלץ: מרלו, פינו נואר, יין ורדים

מרלו, פינו נואר ויין רוזה הם הבחירה הראשונה שלי לטונה. למרות דגים מזווגים לעתים קרובות עם יין לבן, דגים "בשרניים" כמו טונה בהחלט יכול ללכת עם יין אדום. רוזה יהיה גם זוג יפה, במיוחד אם טונאן שלך מוכן עם מרכיבים המתאימים יותר יין לבן. מרלו ניקל וניקל האריס ויניארד עם דירוג של 4.2 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 40 דולר לבקבוק.
מניקל וניקל האריס כרם מרלו
מניקל וניקל האריס כרם מרלו
פירות אדומים בהירים, אוכמניות מסוכרות, שזיף סנטה רוזה וניחוחות מנטול כולם משתלבים יחד כדי לשכר את האף כמו מרלו יין האריס 2016 מנפול מהזכוכית. על החיך, ערך עסיסי ופירותי נתמך על ידי טאנינים לעיסים וחומציות איזון, יצירת שכבות עבותות המעטרות את הלשון ומייצרות גימור רך ואלגנטי.