סטייק צלע במרינדה עם ראייטה חזרת
סטייק צלע עם חזרת Raitan נטול גלוטן, מנה עיקרית. מנה אחת מכילה 220 קלוריות, 28 גרם חלבון ו 9 גר' של שומן. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום ולנטין. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. רק מעטים מאוד אהבו את המנה ההודית הזו. אם יש לכם מלח כשר, אולספייס, פלפל סצ'ואן, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים לעשות את זה. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. נסו סטייק צלע עם חמאה חזרת, סטייק צלע עם רוטב חזרת, ו שפשף סטייק צלע עם קרם חזרת (מתכונים דומים).
הוראות
כדי להכין raita, לשלב הראשון 5 מרכיבים בקערה קטנה. כיסוי וצינה.
כדי להכין סטייק, לשלב את זרעי חרדל ואת 4 החומרים הבאים (דרך כמון) תבלין או מטחנת קפה; דופק עד הקרקע גס. מערבבים מלח כשר לתערובת תבלינים. לשפשף תערובת תבלינים על שני הצדדים של סטייק; כיסוי וצינה 4 שעות.
מחממים מחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה. מחבת עם ספריי בישול.
מוסיפים סטייק; מבשלים 3 דקות בכל צד או עד לרמה הרצויה של doneness.
מניחים סטייק על מגש או קרש חיתוך; בואו לעמוד 5 דקות.
חותכים סטייק באלכסון על פני תבואה לפרוסות דקות.
מקשטים עם פטרוזיליה, אם תרצה.
יין מומלץ: מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר
מרלו, קברנה סוביניון ופינו נואר הם הבחירה הראשונה שלי לסטייק. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. מרלו שני ויינס עמק קולומביה עם דירוג של 4.2 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 7 דולר לבקבוק.
![שני גפנים עמק קולומביה מרלו]()
שני גפנים עמק קולומביה מרלו
זה יין פירות קדימה מוגדר על ידי ניחוחות וטעמים של פטל וblackberry. ביטויים של קפה וקקאו מסגרת החיך באמצע, ו spiceround את הסיום רך, קטיפתי.