סטייק צלע עם סלסה ורדה עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, מתכון ראשוני מגיש 10 . מנה אחת מכילה 196 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 14 גרם שומן. זה יהיה להיט בחג היום ולנטין שלך. מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. אם יש לך מלח ופלפל, צלפים, שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הבצל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Cupcakes תירס ממתקים כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 22 דקות. נסו סטייק צלע עם סלסה ורדה, סטייק צלוי צלוי עם סלסה ורדה, ו סטייק צלוי עם סלסה ורדה (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים גריל גז עד בינוני גבוה. קל להבקיע סטייק; העונה עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוט
1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקות
2
שמן דופק, בצל, שום, צלפים, פטרוזיליה, מיץ לימון, פלפל אדום כתוש אנשובי, אם תרצה, במעבד מזון. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
פפרונצ'יני, לקישוט
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
Parmigiano-Regiano מגורר, לעבור
1/4 כוס שומן חזיר
3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשה
טורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
3
סטייק גריל 4 עד 6 דקות לכל צד עבור מדיום-רייר.
מרכיבים שתצטרך
1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקות
4
בואו לעמוד במשך 5 דקות.
5
פורסים דק סטייק נגד התבואה ומגישים, רוטב עובר בצד.
סטייק עובד ממש טוב עם מרלו, קברנה סוביניון, ופינו נואר. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. הזוכה במדליית הזהב של אלברטינה, יין המילואים של מרלו לורילאי, עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים, נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 25 דולר לבקבוק.