קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות1
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט ארוגולה עם גבינת עיזים, בייקון ורוטב בלסמי-תאנה

סלט ארוגולה עם גבינת עיזים, בייקון ורוטב בלסמי-תאנה
סלט ארוגולה עם גבינת עיזים, בייקון, רוטב בלסמי-תאנה נטול גלוטן, וקמאיות מנה צדדית. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 165 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 13 גרם שומן. אם יש לך דבש, מרק עוף פחות נתרן, מלח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו סלט תאנה, ספק וארוגולה עם רוטב גבינת עיזים, סלט ארוגולה עם אוכמניות ורוטב גבינת עיזים מוקרם, ו סלט פטריות, תפוח וגבינת עיזים עם דבש-רוטב בלסמי (מתכונים דומים).

הוראות

1
כדי להכין רוטב, לשלב חומץ בלסמי ותאנים בסיר קטן על חום בינוני גבוה; להביא לרתיחה. כיסוי, להסיר מהחום, ולתת לעמוד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חומץ בלסמיחומץ בלסמי
תאניםתאנים
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
2
שלב תערובת חומץ, 3 כפות מים, ואת הבא 5 מרכיבים (דרך טימין) בבלנדר; תהליך עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
חומץחומץ
טימיןטימין
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
בלנדרבלנדר
3
כדי להכין סלט, במקום 1 1/3 כוסות ארוגולה על כל אחד 6 צלחות. מחלקים בצל באופן שווה בין צלחות.
מרכיבים שתצטרך
ארוגולהארוגולה
בצלבצל
4
טפטוף על 3 כפות רוטב על כל מנה; מפזרים באופן שווה עם פלפל ומלח.
מרכיבים שתצטרך
פלפלפלפל
מלחמלח
5
מפזרים באופן שווה עם בייקון. למעלה כל מנה עם 1 כפית גבינת עיזים.
מרכיבים שתצטרך
גבינת עיזיםגבינת עיזים
בייקוןבייקון
6
מגישים באופן מיידי.

מרכיבים

113דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.כוסות ארוגולה גזוז (אודותכוסות ארוגולה גזוז (אודות33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)0חתיכות טופי הית' ברנקניקיית חזיר לא מכוסהנקניקיית חזיר לא מכוסה23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'מרק עוף נטול שומן ופחות נתרןמרק עוף נטול שומן ופחות נתרן3תאנים משימה שחורות מיובשות, קצוץתאנים משימה שחורות מיובשות, קצוץ0חתיכות טופי הית' ברטימין טרי קצוץטימין טרי קצוץ23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'גבינת עיזים מתפוררתגבינת עיזים מתפוררת2חתיכות טופי הית' בר1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'שמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה591 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל אדום פרוס דקבצל אדום פרוס דק0חתיכות טופי הית' ברלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום1חתיכות טופי הית' ברשאלוט טחוןשאלוט טחון3פרוסות קותלי חזיר חתוכות במרכז, מבושלות ומתפוררותפרוסות קותלי חזיר חתוכות במרכז, מבושלות ומתפוררות33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)