קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות13
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

סלט ארטישוק ירושלמי וארוגולה עם פרמזן

סלט ארטישוק ירושלמי וארוגולה עם פרמזן
סלט ארטישוק ירושלמי וארוגולה עם פרמזן עשוי להיות בדיוק המנה הצדדית שאתם מחפשים. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 205 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 14 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 4 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. אם יש לך חומץ יין, גבינת פרמזן, מיץ תפוזים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וקמאיות דיאט. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: פירה ארטישוק ירושלמי עם פירה ארטישוק ירושלמי וחמוצי ארטישוק ירושלמי, ארוחת צהריים בשוק: סלט ארטישוק ירושלמי, ו חציר אפוי ארטישוק ירושלמי וסלט שמנת מעושן.

הוראות

1
מקציפים מיץ תפוזים, חומץ וחרדל בקערה קטנה כדי להתמזג. בהדרגה להקציף בשמן. ויניגרט העונה לטעום עם מלח ופלפל. לעשות קדימה יכול להיעשות 1 יום קדימה. מכסים ומקררים.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד תפוחי אדמה קטנים מסוג יוקון או לבן, חצויים2 פאונד תפוחי אדמה קטנים מסוג יוקון או לבן, חצויים
אבקת ג'לטין חמוציותאבקת ג'לטין חמוציות
1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
2
מערבבים בקערה גדולה ארטישוק ירושלמי, ארוגולה ופרמזן.
מרכיבים שתצטרך
ארטישוק ירושלמיארטישוק ירושלמי
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
ציוד שתשתמש בו
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
3
טפטוף עם ויניגרט ולזרוק למעייל. מחלקים בין 6 צלחות ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך