קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות41
מגזין

סלט אשכוליות ושומר

סלט אשכוליות ושומר
אם יש לך נורת שומר, ויניגרט ורוד-אשכולית, ירקות סלט גורמה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. וזה די טוב. מתכונים דומים: שומר וסלט אשכוליות אדומות, סלט אשכוליות ושומר, ו סוליה עם שומר, גרגיר נחלים וסלט אשכוליות.

הוראות

1
לקלף ולחלק את האשכולית מעל קערה, ולסחוט ממברנות כדי לחלץ מיץ. הגדר 3 כוסות סעיפים בצד, ושמור 1/4 כוס מיץ עבור ויניגרט. להיפטר ממברנות.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך
קמצוץ מלח, ועוד עבור זכוכית זכוכיתקמצוץ מלח, ועוד עבור זכוכית זכוכית
קפה מבושל חזק וחםקפה מבושל חזק וחם
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מערבבים אשכוליות, ירקות סלט, שומר קצוץ, ובצל פרוס בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
ירוקירוק
קמצוץ מלח, ועוד עבור זכוכית זכוכיתקמצוץ מלח, ועוד עבור זכוכית זכוכית
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
טפטוף סלט עם ויניגרט, ולזרוק בעדינות למעיל.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך
4
מגישים באופן מיידי.