קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות5
ציון בריאות20
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט בולגור-שעועית

סלט בולגור-שעועית
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנות ראשונות, אז תנו הזדמנות ל סלט Bulgur-שעועית. מתכון זה מספק 5 מנות. עם 160 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 8 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. אם יש לכם בולגור, חומוס, שמן זיתוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו בולגור, שעועית גרבנזו וסלט מלפפון, שעועית לבנה, בולגור וסלט נקטרינה, ו קיץ בולגור וסלט שעועית ירוקה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מביאים את המים לרתיחה בסיר בינוני; מוסיפים את הבורגור. לכסות ולתת לעמוד 30 דקות. קצפת עם מזלג.
מרכיבים שתצטרך
בורגולבורגול
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
2
מחממים את השמן במחבת בינונית על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
להוסיף תרד; לטגן 1 דקה או עד wilts תרד; להסיר מהחום.
מרכיבים שתצטרך
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהכפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
4
מערבבים את הבורגור, תרד, פטה, ואת שאר החומרים בקערה גדולה. כיסוי וצינה במשך 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהכפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
בורגולבורגול
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון