קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות8
ציון בריאות5
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט ביב עם אגסים מפולפלים ואגוזי מלך מסוכרים

סלט ביב עם אגסים מפולפלים ואגוזי מלך מסוכרים
סלט Bibb עם אגסים מפולפלים ואגסים מסוכרים נטול גלוטן, וצמחוני מנה צדדית. והוא יספק כ 8 מנות. מנה זו מכילה סביב 4 גר' של חלבון, 15 גרם של שומן, וסך הכל 292 קלוריות. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו חמאה, חצאי אגוזים וחתיכות, אגסים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. נסו סלט עם גבינה כחולה, אגסים & Spice-אגוזי מלך מסוכרים, סלט חסה עם אפרסמונים ופקאנים מסוכרים, ו סלט כרוב אדום עם אגסים ואגוזים (מתכונים דומים).

הוראות

1
להמיס 3 כפות חמאה במחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
מוסיפים פרוסות אגס למחבת ומפזרים פלפל. מבשלים 4 דקות או עד חום זהוב. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
3
ממיסים הנותרים 2 כפות חמאה באותו מחבת על חום בינוני. מערבבים אגוזי מלך, סוכר, ו 1 כף מים. מבשלים, ערבוב כל הזמן, 2 דקות או עד שהסוכר נמס ומעילים אגוזי מלך. כף על נייר שעווה, ולתת מגניב על 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
מסדרים חסה ואגסים שמורים על מגש הגשה.
מרכיבים שתצטרך
חופן זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסחופן זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ
5
מפזרים אגוזים וגבינה כחולה.
מרכיבים שתצטרך
ענבים אדומים, פרי כוכב פרוס ומגוון עשבי תיבול טריים, לא חובהענבים אדומים, פרי כוכב פרוס ומגוון עשבי תיבול טריים, לא חובה
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
6
מגישים עם ויניגרט אגס.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ