מתכוניםמגזין
קושירגיל
מוכן ב15 דק.
מנות4
ציון בריאות14
בלי גלוטן
דיאטותללא גלוטןפריימל
סוגי מאכליםתוספותסלט
עוגת חטיף פירורי בננה
שייק תפוז קפוא
סלסת מנגו
מאפינס סובין דבש
חטיפי עוגיות סקוטיים
שעועית אפויה II
רוטב ספגטי זיפי
חלפיניו ממולאים בגבינה
כריך MM - כריך סטייק ופטריות
חלפיניו ממולאים בגבינה
מתכונים קשורים
שעועית אפויה II
שעועית שחורה הכי טובה
מלית אורז בר מאפה
שיפוץ תפוחי אדמה אפויים פעמיים
מגזין

סלט סלרי עם פרמזן, אגוזי מלך ופטרוזיליה

סלט סלרי עם פרמזן, אגוזי מלך ופטרוזיליה
סלט סלרי עם פרמזן, אגוזי מלך ופטרוזיליה נטול גלוטן, וקמאיות ומספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 261 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 23 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה הזו. אם יש לכם מיץ לימון, סלריאק, שמן זיתוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. סלט שעורה עם פטרוזיליה ואגוזים, בקלה דביקה עם מחית סלריאק ופטרוזיליה, ו מרק שום קלוי וסלרי עם שמן פטרוזיליה דומים מאוד למתכון זה.

הוראות

1
כדי להפוך את ההלבשה, לטאטא את כל החומרים יחד עם מים 1 כף וכמה תיבול, ולהניח בצד. תהפכו את מיץ הלימון לקערה. השתמש במקלף להב מסתובב לגלח סרטים דקים של סלריאק למיץ לימון ולזרוק למעיל.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
CeleriacCeleriac
כפית אחת של תערובת תיבול סאזוןכפית אחת של תערובת תיבול סאזון
ציוד שתשתמש בו
קולףקולף
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופותסיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות
2
חותכים דק את מקלות הסלרי בזווית, אבל לשמור על העלים. לזרוק את כל החומרים, למעט פרמזן, עם סלריאק ומתבלים עם מלח ים ופלפל קטן. ערמה את הסלט על גבי 4 צלחות העליון עם שבבי פרמזן.
מרכיבים שתצטרך
(24 ספירה)(24 ספירה)
CeleriacCeleriac
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעםגבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם
רוטב טבסקו מקומטרוטב טבסקו מקומט
3
טפטוף עם רוטב ושמן זית נוסף לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר

יין מומלץ: שרדונה, Gruener Veltliner, סוביניון בלאן

סלט יכול להיות משויך עם שרדונה, Gruener Veltliner, ו סוביניון בלאן. לסוביניון בלאן ולגרונר יש גם תו הרבי המשלים סלטים עם מספיק חומצה כדי להתאים ויניגרט טארט, בעוד שרדונה יכול להיות בחירה טובה עבור רטבים סלט שמנת. שרדונה Lapis לונה עם 4.7 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 13 דולר לבקבוק.
לאפיס לונה שרדונה
לאפיס לונה שרדונה
גרידה כתומה, אננס בשל, טוסט ווניל על האף. גוף מלא, טרי ותוסס, עם אפרסק לבן שופע וטעמי תפוחים בשלים המובילים לגימור מתובל בחמאה.
שייק תפוז קפוא
סלסת מנגו
רוטב ספגטי זיפי
חלפיניו ממולאים בגבינה
כריך MM - כריך סטייק ופטריות
חלפיניו ממולאים בגבינה
מלית אורז בר מאפה
רצועות סטייק מטוגנות עוף
כדורי עוגה בריאים יותר
שיפוץ תפוחי אדמה אפויים פעמיים