קושימומחה
מוכן ב4 שעות
מנות6
ציון בריאות31
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט עוף סיני

סלט עוף סיני
סלט עוף סיני יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את תיבת המתכון העיקרית שלך. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 823 קלוריות, 52 גרם חלבון ו 54 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %44 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 63 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. מתכון לאוהדים של אוכל סיני. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. אם יש לך עטיפות wonton, שמן שומשום אסיה, חומץ מזוקק, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב עטיפות wonton אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מיני פאי תפוחים בעטיפות וונטון כקינוח. נסו סלט עוף סיני ללא אשמה-סלט זה קל, בריא ומלא טעם, סלט עוף סיני, ו סלט עוף סיני (מתכונים דומים).

הוראות

1
חותכים עטיפות wonton לתוך 1/2 אינץ ' רחב רצועות להפריד על מגבות נייר.
מרכיבים שתצטרך
עטיפות Wontonעטיפות Wonton
ציוד שתשתמש בו
8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה
2
חום שמן אינץ 3/4 בסיר כבד רחב 3 ליטר מעל חום מתון עד שהוא רושם 177° על מדחום. רצועות מטוגנות, 5 או 6 בכל פעם, מתהפכות בעדינות פעם אחת עם כף מחורצת, עד רק זהב, 15 עד 30 שניות לכל אצווה (כמה רצועות יהיה לקפל סלסול).
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
3
מעבירים מגבות נייר לניקוז, ואז מתבלים במלח.
מרכיבים שתצטרך
גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלצת: Velveeta Light)גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלצת: Velveeta Light)
ציוד שתשתמש בו
8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה
1
מבשלים אפונה שלג בסיר 4 ליטר של מים מלוחים רותחים עד פריך במכרז, על 1 1/2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל אדום מתוקטבעות פלפל אדום מתוק
110 גרם גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלץ: Velveeta Light)110 גרם גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלץ: Velveeta Light)
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
2
מעבירים עם כפית מחוררת לקערה של קרח ומים קרים כדי להפסיק לבשל, ולאחר מכן לנקז במסננת ולייבש טפיחה.
מרכיבים שתצטרך
110 גרם גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלץ: Velveeta Light)110 גרם גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלץ: Velveeta Light)
30 גרם ליקר פיוז'ן X-Rated30 גרם ליקר פיוז'ן X-Rated
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופותסיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות
3
חותכים באלכסון לחתיכות בגודל 1 אינץ ' ומכניסים לקערה גדולה עם כרוב ורומיין.
מרכיבים שתצטרך
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)
12 זיתים ממולאים פימיינטו, קצוצים12 זיתים ממולאים פימיינטו, קצוצים
ציוד שתשתמש בו
סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופותסיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות
4
לטאטא יחד רוטב סויה, מיץ לימון, סוכר, חומץ, מלח ופלפל בקערה קטנה, ולאחר מכן להוסיף שמן שומשום ושמן צמחי בזרם איטי, לטאטא עד הסוכר הוא מומס רוטב משולב היטב. לזרוק עוף בצל ירוק עם 1/3 כוס רוטב בקערה גדולה אחרת.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
קורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
צלעות חזיר ללא עצמות, חתוכות לחתיכות של 2 אינץ'צלעות חזיר ללא עצמות, חתוכות לחתיכות של 2 אינץ'
תערובת עוגה צהובה אחת (ל-2 שכבות)תערובת עוגה צהובה אחת (ל-2 שכבות)
גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלצת: Velveeta Light)גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלצת: Velveeta Light)
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופותסיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות
5
להקציף נשאר רוטב (זה יפריד), ולאחר מכן להוסיף תערובת כרוב, כוסברה, שקדים, זרעי שומשום עוף ולזרוק עם מספיק נשאר רוטב למעיל.
מרכיבים שתצטרך
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ5 אונקיות בצל ירוק קצוץ
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
6
מפזרים עם wontons (אם משתמשים).
1
Wontons יכול להיות מטוגן 1 יום קדימה, מקורר לחלוטין, ואז נשמר במיכל אטום בטמפרטורת החדר.

מרכיבים

1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרשקדים פרוסים, קלוייםשקדים פרוסים, קלויים1חתיכות טופי הית' ברעם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)1בצל צהוב בינוני, קצוץגרוס גס עוף מבושל (מ 2 1/2-lb עוף צלוי)גרוס גס עוף מבושל (מ 2 1/2-lb עוף צלוי)1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרכוסברה טרייה קצוצהכוסברה טרייה קצוצה591 לב מפאלדי טרי אם אפשרמיץ לימון טרימיץ לימון טרי454חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'רומיין, קרוע לחתיכות בגודל ביס (כ 8 כוסות)רומיין, קרוע לחתיכות בגודל ביס (כ 8 כוסות)1אוראו ממולאים כפוליםגבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלצת: Velveeta Light)גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלצת: Velveeta Light)1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל ירוק קצוץבצל ירוק קצוץ11 כף אורגנו מיובששמן שומשום אסייתישמן שומשום אסייתי22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסשומשום, קלוישומשום, קלוי1בצל צהוב בינוני, קצוץ1/2 קילו אפונה שלג, גזוז 1 lb כרוב נאפה, cored, ולאחר מכן לחתוך לרוחב לרצועות 1/3 אינץ ' רחב (על1/2 קילו אפונה שלג, גזוז 1 lb כרוב נאפה, cored, ולאחר מכן לחתוך לרוחב לרצועות 1/3 אינץ ' רחב (על591 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסתערובת עוגה צהובה אחת (ל-2 שכבות)תערובת עוגה צהובה אחת (ל-2 שכבות)591 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים11 כף אורגנו מיובשחומץ לבן מזוקקחומץ לבן מזוקק20ריבועיםעטיפות wonton, מופשר אם קפואעטיפות wonton, מופשר אם קפוא