המתכון צרוב סלמון עם אבוקדו, שרימפס, ומנגו Salsan מוכן תוך כ 45 דקות, והוא בהחלט מרהיב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני אפשרות לאוהבי אוכל מקסיקני. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 4 מנות. מנה אחת מכילה 409 קלוריות, 39 גרם חלבון ו 22 גרם שומן. אם יש לכם מיץ ליים, מלח, פלפל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. מתכונים דומים: טאקו צרוב עם סלסה אבוקדו מנגו, סנאפר צרוב עם סלסה אבוקדו מנגו, ו מחבת צרובה הליבוט עם מנגו-סלסה אבוקדו.
הוראות
1
כדי להכין סלמון, לחמם מחבת nonstick גדולה מצופה ספריי בישול על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
מיונז, ועוד, לפי הצורך
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
מפזרים דגים עם 1/4 כפית מלח ו 1/4 כפית פלפל שחור.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
ממתק תמנון בריט
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
3
מוסיפים דגים למחבת ומבשלים במשך 9 דקות או עד פתיתי דגים בקלות כאשר הוא נבדק עם מזלג, מפנה פעם אחת.
מרכיבים שתצטרך
ממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
כדי להכין סלסה, לשלב מנגו ואת 6 החומרים הבאים (מנגו דרך jalapeo) בקערה בינונית, ולזרוק היטב לשלב.
מרכיבים שתצטרך
1 אננס לבן גדול או אננס רגיל
Dientes De Ajo
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
5
מערבבים את סלט ירקות, מיץ, 1/4 כפית מלח, 1/8 כפית פלפל שחור, ו פלחי אבוקדו בקערה גדולה; לזרוק בעדינות לשלב. סדר פילה סלמון על כל אחד 4 צלחות; העליון כל אחד עם 1/2 כוס סלסה 1/2 תערובת סלט כוסות.
מרכיבים שתצטרך
פילה סלמון
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן הם בחירה מצוינת לסלמון. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. יקב טיילר סנטה ברברה שרדונה מחוז עם 4.1 מתוך 5 דירוג כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 30 דולר לבקבוק.