סלסה מורלוס ורדה
Morelos סלסה ורדה דורש על 30 דקות מההתחלה ועד הסוף. והוא מתאים להגשה ל 2 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 161 קלוריות, 5 גרם של חלבון ו5 גרם של שומן. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, וכל 30 דיאט. לא הרבה אנשים אהבו את המתאבן הזה. אם יש לך כמון טחון, גרגרי מרק עוף, שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. . זה הוא די זול מתכון לאוהדים של אוכל מקסיקני. עם כפית ציון של 85% המנה הזאת מעולה. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : עגבניות צלויות סלסה ורדה וסלסה ורדה גוואקמולי, אנצ'ילדות עוף ברוטב סלסה ורדה עם אבוקדו אננס, ו סלסה ורדה בסיסית (סלסה מקסיקנית Tomatillo).
הוראות
מניחים tomatillos, jalapenos, ושום בסיר גדול.
יוצקים רק מספיק מים כדי לכסות את tomatillos; הם יצופו, אז לחץ עליהם עם היד שלך כמו שאתה מודד את המים. מביאים לרתיחה מעל חום גבוה, ולאחר מכן להפחית את החום בינוני נמוך ומבשלים עד צבע של tomatillos מבהיר לצבע צהוב, על 10 דקות.
הסר מהחום, ולאפשר להתקרר במשך כ 10 דקות.
מסננים את tomatillos, שמירה על המים.
מניחים לתוך קערה של בלנדר; מוסיפים את שיני, כמון, פלפל, ו מרק עוף. מחית עד חלקה, להשתמש במים שמורים לפי הצורך כדי להתאים את העקביות.