בובי פליי ספגטי כדורי בשר עם רוטב עגבניות דורש מסביב 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. מנה אחת מכילה 2195 קלוריות, 78 גרם חלבון ו 127 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית. 3 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. אם יש לך חזיר טחון, עלה דפנה, שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. עם כפית ציון של 85% המנה הזאת מעולה. מתכונים דומים: רוטב הברביקיו של בובי פליי, בובי פליי קציצה ורוטב, ו רוטב הכנפיים של בובי פליי.
הוראות
1
מערבבים את כל החומרים בקערה בינונית, למעט שמן זית ועונה עם מלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפל
שמן זית
ציוד שתשתמש בו
קערה
2
מחממים את השמן במחבת גדולה מעל חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבת
1
מחממים שמן זית בסיר בינוני.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטב
2
מוסיפים בצל ושום ומבשלים עד רך.
מרכיבים שתצטרך
שום
בצל
3
מוסיפים עגבניות מחית ומיץ, עלה דפנה ופטרוזיליה, פתיתי פלפל ומלח ופלפל ומביאים לרתיחה. להפחית חום, להוסיף כדורי בשר ולתת להתבשל במשך 30-40 דקות, עד הרוטב התעבה.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפל
כדורי בשר
עלי דפנה
עגבנייה
פטרוזיליה
פלפל
מיץ
רוטב
4
הסר את עלה המפרץ ופטרוזיליה, להוסיף את בזיליקום לשרת.
מרכיבים שתצטרך
עלי דפנה
פטרוזיליה
באזיל!
5
עבור הספגטי: להביא מים מומלחים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
ספגטי
מים
6
מוסיפים ספגטי ומבשלים עד אל דנטה.
מרכיבים שתצטרך
ספגטי
7
מסננים היטב במסננת, זורקים ברוטב, מגישים עם כדורי בשר וגבינת פרמזן.